Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Filete de pescado con salsa al limón y alcaparras

Dale un giro a la receta de pescado tradicional, añadiéndole limón y alcaparras.

1 2 3 4 5
Evalúa la receta
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 23min
    Cocción: 23min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1 cucharada mantequilla
  • 4 filetes de pescado mero, tilapia o corvina
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharadita aceite de oliva
  • 1 cucharada cebolla cortada finamente
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharada de alcaparras enlatadas cortadas finamente
  • 1/4 taza de vino blanco
  • 1/2 paquete de Mariscos MAGGI®
  • 1/4 Taza de Crema de Leche Nestlé®

Instrucciones

  1. En un sartén a fuego medio, colocar la mantequilla y cocinar los filetes de pescado por ambos lados hasta que estén dorados. Ajustar punto de sal y pimienta y retirar del fuego.

  2. En el mismo sartén, agregar el aceite de oliva, la cebolla, el jugo de limón y las alcaparras. Revolver y cocinar por 1 minuto.

  3. Agregar el vino y dejar evaporar (aproximadamente 3 minutos). Bajar el fuego, agregar la Crema de Pollo MAGGI® y revolver hasta que se disuelva y esté espesa.

  4. Agregar la Crema de Leche NESTLÉ®, revolver y agregar los filetes. Cocinar por 10 minutos, retirar del fuego y servir.

Utensilios

  • Utensilio Pan
  • Utensilio Cuchara Ranurada

Información nutricional: 244kcal = 1,021kj /por porción

  • 0.08 (tbsp) Azúcar añadido
  • 88.61 (mg) Colesterol
  • 243.94 Kcal Energía
  • 40.08 (mg) Calcio
  • 23.45 (g) Proteina
  • 0.55 (mg) Hierro
  • 420.36 (mg) Potasio
  • 2.21 (g) Carbohidratos
  • 0.88 (g) Azúcares
  • 0.12 (g) Fibra
  • 189.48 (mg) Sodio
  • 14.10 (g) Grasas
  • 4.91 (g) Grasas saturadas
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Búsquedas Similares

Glenda

25.04.2021
1 2 3 4 5
En los ingredientes se habla de mariscos maggi pero no en el procedimiento y en el procedimiento se habla de crema de pollo maggi pero no en los ingredientes

Inspiración y nuevos sabores para ti

Disfruta

Clic aquí y regístrese

¿Quieres descargar recetarios?