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Cerdo a la Criolla
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Cerdo a la Criolla

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 36min
    Preparación: 5min
    Cocción: 28min
    Servir: 3min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Intermedio
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Ingredientes

  • (454 g.) 1 Libra Carne De Cerdo Cortado en dados
  • Sal y Pimienta al gusto
  • (5 ml) 1 Cucharadita Aceite De Oliva
  • (320 g.) 2 Tazas Pimentón Cortado en tiras
  • (113 g.) 1 Sobre Pasta de Tomate con Ajo MAGGI®
  • (168 ml.) 3/4 Taza Agua
  • (2 g.) 2 unidades de Anís Estrellado

Instrucciones

  1. En un tazón, combinar el cerdo, la sal, la pimienta y dejar marinar por 5 minutos.

  2. En una cacerola, verter el aceite y cocinar el cerdo por 8 minutos o hasta que esté dorado. Añadir los pimientos y cocinar 5 minutos más.

  3. Agregar la Pasta de Tomate con Ajo MAGGI®, el agua y el anís y cocinar por 15 minutos más.

  4. Retirar el anís, servir y disfrutar.

Utensilios

  • Utensilio cuenco
  • Utensilio lata

Información nutricional: 622kcal = 2,602kj /por porción

  • 70.31 (mg) Colesterol
  • 621.90 Kcal Energía
  • 194.58 (mg) Calcio
  • 25.77 (g) Proteina
  • 17.74 (mg) Hierro
  • 2070.68 (mg) Potasio
  • 46.99 (g) Carbohidratos
  • 8.27 (g) Azúcares
  • 27.92 (g) Fibra
  • 1783.12 (mg) Sodio
  • 45.92 (g) Grasas
  • 14.12 (g) Grasas saturadas
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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
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Este menú puede puede mejorar su balance nutricional para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutricionales.
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Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
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Este menú está cerca de ser balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
25.8g / 14%
Carbohidratos
47g / 27%
Grasas
45.9g / 58%
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