• Total

    36
  • dificultad

    Intermedio

Cerdo a la Criolla

Por Julio Sarmiento

Consiente a tu familia con esta deliciosa receta.

No incluido en la receta

Utensílios

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    lata

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    cuenco

Ingredientes

Porciones: 4

  • (454 g.) 1 Libra Carne De Cerdo Cortado en dados
  • Sal y Pimienta al gusto
  • (5 ml) 1 Cucharadita Aceite De Oliva
  • (320 g.) 2 Tazas Pimentón Cortado en tiras
  • (113 g.) 1 Sobre Pasta de Tomate con Ajo MAGGI®
  • (168 ml.) 3/4 Taza Agua
  • (2 g.) 2 unidades de Anís Estrellado
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¡A cocinar!

  • 1.En un tazón, combinar el cerdo, la sal, la pimienta y dejar marinar por 5 minutos.
  • 2.En una cacerola, verter el aceite y cocinar el cerdo por 8 minutos o hasta que esté dorado. Añadir los pimientos y cocinar 5 minutos más.
  • 3.Agregar la Pasta de Tomate con Ajo MAGGI®, el agua y el anís y cocinar por 15 minutos más.
  • 4.Retirar el anís, servir y disfrutar.
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Carbohidratos 47 g
Energía 621.9 kcal
Grasas 45.9 g
Fibra 27.9 g
Proteína 25.8 g
Grasas saturadas 14.1 g
Sodio 1783.1 mg
Azúcares 8.3 g

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¿Qué componen las Calorías ?

59 45.9g / 59%
27 46.9g / 27%
14 25.7g / 14%
31 621.8g / 31%
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