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Cerdo a la Criolla

Por Julio Sarmiento

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Utensílios

lata
cuenco

Ingredientes

Porciones: 4

(454 g.) 1 Libra Carne De Cerdo Cortado en dados
Sal y Pimienta al gusto
(5 ml) 1 Cucharadita Aceite De Oliva
(320 g.) 2 Tazas Pimentón Cortado en tiras
(113 g.) 1 Sobre Pasta de Tomate con Ajo MAGGI®
(168 ml.) 3/4 Taza Agua
(2 g.) 2 unidades de Anís Estrellado

¡A cocinar!

1.En un tazón, combinar el cerdo, la sal, la pimienta y dejar marinar por 5 minutos.

2.En una cacerola, verter el aceite y cocinar el cerdo por 8 minutos o hasta que esté dorado. Añadir los pimientos y cocinar 5 minutos más.

3.Agregar la Pasta de Tomate con Ajo MAGGI®, el agua y el anís y cocinar por 15 minutos más.

4.Retirar el anís, servir y disfrutar.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 621.9 kcal = 2,602kj /por porción

Carbohidratos	47 g
Energía	621.9 kcal
Grasas	45.9 g
Fibra	27.9 g
Proteína	25.8 g
Grasas saturadas	14.1 g
Sodio	1783.1 mg
Azúcares	8.3 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasa 59 45g / 59%

Carbohidratos 27 46g / 27%

Proteina 14 25g / 14%

Fibra 0 27g / 0%

Energykilocalories 31 621g / 31%

Saturedfat 0 14g / 0%

Sugar 0 8g / 0%

Sodio 0 1783g / 0%

Salt 4.4g / %

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