• Total

    16
  • dificultad

    Intermedio

Pasta con Camarones y Crema

Por Julio Sarmiento

La pasta en salsa blancas es un amado clásicos de clásicos, pero si le agregamos camarones, ¡será un platillo ganador🤩!

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 5

  • (15 g.) 1 cucharada de mantequilla
  • (32 g.) 8 dientes de ajo cortados finamente
  • (75 g.) ½ taza de cebolla cortada finamente
  • (65 g.) ½ taza de pimiento rojo cortado finamente
  • (630 g.) 4 tazas de camarones limpios
  • (120 ml.) ½ taza de vino blanco
  • (295 g.) 1 lata de Crema de Leche NESTLÉ®
  • (315 g.) 1 lata de Leche Evaporada IDEAL®
  • (13 g.) ¼ taza de perejil cortado finamente
  • (545 g.) 5 tazas de espagueti cocido
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¡A cocinar!

  • 1.En una cacerola grande, derretir la mantequilla y sofreír el ajo, la cebolla y el pimiento hasta que estén dorados.
  • 2.Agregar los camarones, el vino blanco y cocinar por 5 minutos. Bajar el fuego, verter la Crema de Leche NESTLÉ®, la Leche Evaporada IDEAL® y cocinar por 10 minutos o hasta que reduzca.
  • 3.Apagar el fuego, añadir le perejil, la pasta y revolver.
  • 4.Servir y disfrutar.
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Carbohidratos 47.7 g
Energía 514.6 kcal
Grasas 16.6 g
Fibra 2.7 g
Proteína 37.5 g
Grasas saturadas 7.9 g
Sodio 283.5 mg
Azúcares 2.4 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

30 16.6g / 30%
39 47.6g / 39%
31 37.4g / 31%
25 514.6g / 25%
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