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Pasta con Camarones en Salsa Blanca

La pasta en salsa blancas es un amado clásicos de clásicos, pero si le agregamos camarones, ¡será un platillo ganador🤩!

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  • 3 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 16min
    Preparación: 2min
    Cocción: 12min
    Servir: 2min
  • Porciones: 5
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • (15 g.) 1 cucharada de mantequilla
  • (32 g.) 8 dientes de ajo cortados finamente
  • (75 g.) ½ taza de cebolla cortada finamente
  • (65 g.) ½ taza de pimiento rojo cortado finamente
  • (630 g.) 4 tazas de camarones limpios
  • (120 ml.) ½ taza de vino blanco
  • (295 g.) 1 lata de Crema de Leche NESTLÉ®
  • (315 g.) 1 lata de Leche Evaporada IDEAL®
  • (13 g.) ¼ taza de perejil cortado finamente
  • (545 g.) 5 tazas de espagueti cocido

Instrucciones

  1. En una cacerola grande, derretir la mantequilla y sofreír el ajo, la cebolla y el pimiento hasta que estén dorados.

  2. Agregar los camarones, el vino blanco y cocinar por 5 minutos. Bajar el fuego, verter la Crema de Leche NESTLÉ®, la Leche Evaporada IDEAL® y cocinar por 10 minutos o hasta que reduzca.

  3. Apagar el fuego, añadir le perejil, la pasta y revolver.

  4. Servir y disfrutar.

Información nutricional: 515kcal = 2,153kj /por porción

  • 514.64 Kcal Energía
  • 236.68 (mg) Calcio
  • 37.47 (g) Proteina
  • 2.31 (mg) Hierro
  • 487.76 (mg) Potasio
  • 47.70 (g) Carbohidratos
  • 2.38 (g) Azúcares
  • 2.71 (g) Fibra
  • 283.54 (mg) Sodio
  • 16.61 (g) Grasas
  • 7.94 (g) Grasas saturadas
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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)
Este menú puede puede mejorar su balance nutricional para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutricionales.
¡Muy bien hecho! (45 - 69)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
¡Buen trabajo! (70 - 100)
Este menú está cerca de ser balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
37.5g / 31%
Carbohidratos
47.7g / 38%
Grasas
16.6g / 30%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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