| Carbohidratos | 28.9 g |
| Energía | 178.4 kcal |
| Grasas | 4.8 g |
| Fibra | 0.8 g |
| Proteína | 6 g |
| Grasas saturadas | 0.9 g |
| Sodio | 149.1 mg |
| Azúcares | 11.4 g |
-
Total
86 -
dificultad
Intermedio
Cake de Zanahoria ligero
Por Julio Sarmiento
Cake de zanahoria🍰, un clásico irresistible preparado con LA LECHERA® 25% menos azúcar y 0% grasa. Ahora si podrás disfrutar una versión más ligera de este postre sin sacrificar el sabor😋!!!
Utensílios
-
Plato de hornear
-
cuenco
-
Batidor
-
Horno
Ingredientes
Porciones: 16
- (240 g.) 1 ¾ taza de harina
- (18 g.) 1 ½ cucharadita de polvo de hornear
- (1 g.) 1 cucharadita de canela en polvo
- (0.1 g.) 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
- Pizca de nuez moscada
- (250 g.) 5 huevos medianos
- (410 g.) 1 lata de Leche Condensada LA LECHERA® 25% Menos Azúcar 0% Grasa
- (50 g.) ¼ taza de aceite de girasol
- (16 g.) 1 cucharada de vainilla
- (220 g.) 1 ½ taza de zanahoria rallada
Comprar ingredientes
¡A cocinar!
- 1.Precalentar el horno a 180° C.
- 2.En un tazón, tamizar la harina, el polvo de hornear, la canela, el jengibre y la nuez moscada. Mezclar con un batidor de globo y reservar.
- 3.En otro tazón, mezclar los huevos con la Leche Condensada LA LECHERA® 25% Menos Azúcar 0% Grasa, el aceite y la vainilla.
- 4.Verter los ingredientes secos al tazón de los ingredientes húmedos y batir hasta integrar. Añadir la zanahoria rallada e integrar con movimientos envolventes. Dejar reposar la mezcla por 5 minutos.
- 5.Verter la mezcla en un molde engrasado y enharinado y hornear 50 minutos a 155° C o hasta insertar un palillo, este salga seco. Dejar reposar 15 minutos a temperatura ambiente antes de desmoldar.
- 6.Servir y disfrutar
Tip culinario
Puedes hacer una cubierta para el bizcocho combinando ½ taza de Leche condensada LA LECHERA 25% Menos Azúcar 0% Grasa con 1 taza de azúcar pulverizada
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Recetas relacionadas
- 50'
- Intermedio
Dulce de Zanahoria Vegano
- 59'
- Intermedio
Queque de Ron ponche
- 80'
- Intermedio
Dulce Navideño de Frutas con Ron
- 180'
- Intermedio
DULCE DE ZANAHORIA CON KITKAT® BUNNY
- 40'
- Intermedio
Cupcakes de Zanahoria
- 82'
- Fácil
Queque Navideño
- 179'
- Intermedio
Flan de Zanahoria Casero
- 105'
- Intermedio
Flan de Zanahoria
- 88'
- Fácil
Torta de Manzana Canela
- 180'
- Desafiante
Tarta de Calabaza
Cargando... ¡Espera!
Se le puede agregar un poco de matequilla con almendras para darle un toque crujiente y ponerle una cucharadita de esencia de almendra adicional para resaltar el sabor del cake