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43
dificultad
Intermedio
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4.8

Pollo Guisado con Papas

Por Julio Sarmiento

Prepara un clásico y delicioso Pollo Guisado con Papas, ¡siempre será una excelente opción!

Ingredientes
¡A cocinar!
Comentarios

No incluido en la receta

Utensílios

Pan
cuenco

Ingredientes

Porciones: 6

(908 g.) 2 libras de pollo entero
(10 g.) 1 sobre de Consomé de Pollo MAGGI®
Sal y pimienta al gusto
(15g.) 1 cucharada de aceite vegetal
(20 g.) 5 dientes de ajo cortados finamente
(75 g.) 3/4 taza de cebolla cortada finamente
(180 g.) 3/4 tz de papas cortadas en cubos
(160g.) 2/3 taza de zanahorias cortadas en cubos
(360g.) 1 1/2 taza de agua
(30 g.) 1/2 taza de cilantro cortado finamente

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¡A cocinar!

1.En un tazón colocar el pollo y marinarlo con Consomé de Pollo MAGGI®, sal y pimienta al gusto durante 10 minutos.

2.En una cacerola a fuego medio, verter el aceite y sofreír el pollo junto con el ajo y la cebolla durante 1 minuto o hasta que esté dorados.

3.Añadir las papas, la zanahoria, el pollo y cocinar por 10 minutos más revolviendo constantemente.

4.Agregar la Pasta De Tomate MAGGI® junto con el agua y dejar cocinar a fuego bajo con la cacerola tapada por 20 minutos o hasta que el pollo este cocido y las papas y las zanahorias blandas.

5.Añadir el cilantro y cocinar por 2 minutos más. . Servir y degustar.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 281.9 kcal = 1,180kj /por porción

Carbohidratos	11.2 g
Energía	281.9 kcal
Grasas	17.5 g
Fibra	1.9 g
Proteína	19.9 g
Grasas saturadas	4.7 g
Sodio	479.9 mg
Azúcares	2.3 g

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¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasa 56 17g / 56%

Carbohidratos 15 11g / 15%

Proteina 29 19g / 29%

Fibra 0 1g / 0%

Energykilocalories 14 281g / 14%

Saturedfat 0 4g / 0%

Sugar 0 2g / 0%

Sodio 0 479g / 0%

Salt 1.1g / %

Evaluación de la receta (4)

4.8 de 5

4 calificaciones

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2 estrellas
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1 estrella
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Comentarios (1)

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Yesennia

22.07.2022

#MiRecetaNestle agregaría brócoli, que camote y guisantes, además de chile panameño.

Chef Recetas Nestlé

22.07.2022

¡Hola Yesennia! Estas participando en nuestra promoción #MiRecetaNestle

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