• Total

    37
  • dificultad

    Desafiante
  • Calificación

    4.7

Sopa Thai de Coco y Pollo

Por La Mejor Sopa

Consiente a tu familia con una deliciosa Sopa Thai de Coco y Pollo.

No incluido en la receta

Utensílios

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    lata

Ingredientes

Porciones: 5

  • (400g.) 1 latas de leche de coco
  • (17g.) 1 cucharada de curry rojo en pasta
  • (2000 ml.) 2 litros de agua
  • (454 g.) 1 libra de filetes de pollo cortado en dados
  • (160 g.) 1 zanahoria mediana cortada en rebanadas
  • (57 g.) 1 sobres de Sopa de Pollo con Arroz MAGGI®
  • (5 g.) 1 cucharada de jengibre rallado
  • El jugo de un limón
  • (200 g.) 1 paquetes de fideos de arroz
  • (40 g.) 1/2 manojo de cebollín cortado finamente
  • (6g.) 1/8 taza de cilantro cortado finamente
  • (224g.) ½ libra de germen de soja
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¡A cocinar!

  • 1.En una cacerola a fuego medio, mezclar la leche de coco, el curry y cocinar por 5 minutos. Agregar el pollo, el agua y cocinar por 5 minutos más en ebullición.
  • 2.Cuando el pollo es cocido, agregar la zanahoria, la Sopa de Pollo con Arroz MAGGI®, el jengibre, el jugo de limón y cocinar por 7 minutos más a fuego lento.
  • 3.Agregar los fideos y cocinar hasta que estén suaves.
  • 4.Agregar el cebollín, el germen de soja, revolver y retirar del fuego.
  • 5.Servir y disfrutar.
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Carbohidratos 56 g
Energía 592.7 kcal
Grasas 28.1 g
Fibra 8.5 g
Proteína 30.9 g
Grasas saturadas 18.9 g
Sodio 926.2 mg

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