Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Sopa de cebollas a la francesa

Prepara una sopa de cebollas a la francesa en pocos minutos con esta sencilla receta.

  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 27min
    Cocción: 25min
    Servir: 2min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1 Cucharada Azúcar
  • 76 Gramos Sopa De Cola De Res MAGGI®
  • 300 Gramos Cebolla Blanca
  • 4 Rodajas Pan De Molde
  • 113 Gramos Queso Mozzarella Rallado
  • 1/4 Taza Brandy
  • 1 Gramo Sal De Mesa
  • 1 Gramo Pimienta Negra Molida

Instrucciones

  1. Derretir la mantequilla en una cacerola mediana y sofreír la cebolla a fuego bajo, sazonar con sal y pimienta hasta que la cebolla esté traslúcida y caramelizada; luego agregar el azúcar, mezclar bien y cocinar 5 minutos más.

  2. Agregar el brandy, dejar que el alcohol se evapore agregar la Sopa de Cola de Res MAGGI®. Mezclar constantemente hasta espesar.

  3. Servir en cazuelitas, colocar encima una rebanada de pan molde y cubrirlo de queso. Llevar las cazuelas al hornito de cocina y gratinar el queso. Servir.

  4. Tip culinario: Si desea, mientras cocina la sopa puede gratinar el pan con el queso aparte y a la hora de servir colocarlo encima de la sopa.

Utensilios

  • Batidor

Información nutricional: 229kcal = 956kj /por porción

  • 228.51 Kcal Energía
  • 22.97 (g) Carbohidratos
  • 9.05 (g) Proteina
  • 7.62 (g) Grasas
  • 1.82 (g) Fibra
  • 8.35 (g) Azúcares
  • 418.92 (mg) Sodio
  • 22.32 (mg) Colesterol
  • 4.26 (g) Grasas saturadas
  • 188.75 (mg) Calcio
  • 1.01 (mg) Hierro
  • 156.55 (mg) Potasio
  • 0.27 (tbsp) Azúcar añadido
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

50 de 100
Crea un menú balanceado
Tu menú balanceado
50 de 100
¡Muy bien hecho!
Tu menú es muy balanceado
Atrás
¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)
Este menú puede puede mejorar su balance nutricional para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutricionales.
¡Muy bien hecho! (45 - 69)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
¡Buen trabajo! (70 - 100)
Este menú está cerca de ser balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Carbohidratos
23g / 47%
Proteína
9g / 18%
Grasas
7.6g / 34%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

Inspiración y nuevos sabores para ti

Disfruta

Clic aquí y regístrese