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Salsa de espárragos
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Salsa de Espárragos

Acompaña el pollo o pescado con esta deliciosa salsa de espárragos.

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  • Total: 14min
    Cocción: 12min
    Servir: 2min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • (28g.) 2 Cucharadas de Mantequilla
  • (20g.) 2 Cucharadas de Cebolla Blanca Picada en trocitos
  • (66g.) 1 sobre de Crema De Espárragos MAGGI®
  • (240g.) 1 taza de Leche Evaporada Ideal
  • (20g.) 1 Cucharada de Mostaza MAGGI®
  • (1g.) 1/2 cucharadita de Pimienta Negra Molida Al gusto
  • (1g.) 1 pizca de Nuez Moscada
  • (1g,) 1 ramita de Perejil Al gusto

Instrucciones

  1. En una cacerola derretir la mantequilla y sofreír la cebolla por 1 minuto.

  2. Mezclar la Crema de Espárragos MAGGI® con la Leche Evaporada IDEAL®diluida y agregar a la mezcla de cebolla.

  3. Añadir la Mostaza MAGGI®, la pimienta y la nuez moscada, dejar hervir por 7 minutos a fuego lento o hasta que espese.

  4. Tip culinario: Servir con pescado o pollo cocinado al gusto y espolvorear el perejil.

Utensilios

  • Batidor

Información nutricional: 141kcal = 589kj /por porción

  • 140.85 Kcal Energía
  • 7.84 (g) Carbohidratos
  • 34.36 (mg) Potasio
  • 4.23 (g) Proteina
  • 6.23 (g) Grasas saturadas
  • 10.45 (g) Grasas
  • 0.21 (g) Fibra
  • 4.73 (g) Azúcares
  • 124.74 (mg) Calcio
  • 0.72 (mg) Hierro
  • 261.69 (mg) Sodio
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