| Carbohidratos | 7.8 g |
| Energía | 140.8 kcal |
| Grasas | 10.4 g |
| Fibra | 0.2 g |
| Proteína | 4.2 g |
| Grasas saturadas | 6.2 g |
| Sodio | 261.7 mg |
| Azúcares | 0.2 g |
Total
14dificultad
Fácil
Salsa de Espárragos
Por Julio Sarmiento
Acompaña el pollo o pescado con esta deliciosa salsa de espárragos.
Utensílios
Batidor
Ingredientes
Porciones: 4
- (28g.) 2 Cucharadas de Mantequilla
- (20g.) 2 Cucharadas de Cebolla Blanca Picada en trocitos
- (66g.) 1 sobre de Crema De Espárragos MAGGI®
- (240g.) 1 taza de Leche Evaporada Ideal
- (20g.) 1 Cucharada de Mostaza MAGGI®
- (1g.) 1/2 cucharadita de Pimienta Negra Molida Al gusto
- (1g.) 1 pizca de Nuez Moscada
- (1g,) 1 ramita de Perejil Al gusto
¡A cocinar!
- 1.En una cacerola derretir la mantequilla y sofreír la cebolla por 1 minuto.
- 2.Mezclar la Crema de Espárragos MAGGI® con la Leche Evaporada IDEAL®diluida y agregar a la mezcla de cebolla.
- 3.Añadir la Mostaza MAGGI®, la pimienta y la nuez moscada, dejar hervir por 7 minutos a fuego lento o hasta que espese.
- 4.Tip culinario: Servir con pescado o pollo cocinado al gusto y espolvorear el perejil.
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