Salsa de Espárragos

Name: Salsa de Espárragos
Cook time: 12 min
Total time: 14 min
Yield: 4.00 porciones
Cuisine: Nacional
Ingredients: (28g.) 2 Cucharadas de Mantequilla; (20g.) 2 Cucharadas de Cebolla Blanca; (66g.) 1 sobre de Crema De Espárragos MAGGI®; (240g.) 1 taza de Leche Evaporada Ideal; (20g.) 1 Cucharada de Mostaza MAGGI®; (1g.) 1/2 cucharadita de Pimienta Negra Molida; (1g.) 1 pizca de Nuez Moscada; (1g) 1 ramita de Perejil

Acompaña el pollo o pescado con esta deliciosa salsa de espárragos.

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Total: 14min

Cocción: 12min

Servir: 2min
Porciones: 4
Dificultad: Fácil

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Ingredientes

(28g.) 2 Cucharadas de Mantequilla
(20g.) 2 Cucharadas de Cebolla Blanca Picada en trocitos
(66g.) 1 sobre de Crema De Espárragos MAGGI®
(240g.) 1 taza de Leche Evaporada Ideal
(20g.) 1 Cucharada de Mostaza MAGGI®
(1g.) 1/2 cucharadita de Pimienta Negra Molida Al gusto
(1g.) 1 pizca de Nuez Moscada
(1g,) 1 ramita de Perejil Al gusto

Instrucciones

En una cacerola derretir la mantequilla y sofreír la cebolla por 1 minuto.
Mezclar la Crema de Espárragos MAGGI® con la Leche Evaporada IDEAL®diluida y agregar a la mezcla de cebolla.
Añadir la Mostaza MAGGI®, la pimienta y la nuez moscada, dejar hervir por 7 minutos a fuego lento o hasta que espese.
Tip culinario: Servir con pescado o pollo cocinado al gusto y espolvorear el perejil.