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Salsa de Espárragos

Name: Salsa de Espárragos
Cook time: 12 s
Total time: 14 s
Yield: 4
Cuisine: Nacional
Ingredients: (28g.) 2 Cucharadas de Mantequilla; (20g.) 2 Cucharadas de Cebolla Blanca; (66g.) 1 sobre de Crema De Espárragos MAGGI®; (240g.) 1 taza de Leche Evaporada Ideal; (20g.) 1 Cucharada de Mostaza MAGGI®; (1g.) 1/2 cucharadita de Pimienta Negra Molida; (1g.) 1 pizca de Nuez Moscada; (1g ) 1 ramita de Perejil

Acompaña el pollo o pescado con esta deliciosa salsa de espárragos.

Dificultad Fácil

Porciones 4

Total 14 min

Utensílios

Batidor

Ingredientes

(28g.) 2 Cucharadas de Mantequilla
(20g.) 2 Cucharadas de Cebolla Blanca Picada en trocitos
(66g.) 1 sobre de Crema De Espárragos MAGGI®
(240g.) 1 taza de Leche Evaporada Ideal
(20g.) 1 Cucharada de Mostaza MAGGI®
(1g.) 1/2 cucharadita de Pimienta Negra Molida Al gusto
(1g.) 1 pizca de Nuez Moscada
(1g,) 1 ramita de Perejil Al gusto

¡A cocinar!

1. En una cacerola derretir la mantequilla y sofreír la cebolla por 1 minuto.

2. Mezclar la Crema de Espárragos MAGGI® con la Leche Evaporada IDEAL®diluida y agregar a la mezcla de cebolla.

3. Añadir la Mostaza MAGGI®, la pimienta y la nuez moscada, dejar hervir por 7 minutos a fuego lento o hasta que espese.

4. Tip culinario: Servir con pescado o pollo cocinado al gusto y espolvorear el perejil.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
140.8 kcal = 590kj /por porción

7.8 g	Carbohidratos
140.8 kcal	Energía
10.4 g	Grasas
0.2 g	Fibra
4.2 g	Proteína
6.2 g	Grasas saturadas
261.7 mg	Sodio
0.2 g	Azúcares

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