Ropa vieja al curry
Prepara una receta de ropa vieja diferente con un toque de curry.
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Total: 35minPreparación: 10minCocción: 25min
- Porciones: 7
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Deshilachar la carne lo más menuda posible.
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Calentar la mantequilla en una cacerola a fuego medio y sofreír el apio y la cebolla. Cocinar por 2 minutos.
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Agregar la Salsa Estilo Panameño MAGGI®, diluir el Consomé de Pollo MAGGI® en el agua y agregarlo a la cacerola.
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Verter la carne y cocinar por 20 minutos. Luego, agregar la crema de coco, el curry, Ajo Molido y cocinar por 5 minutos.
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Incorporar el cilantro y darle punto de sal y pimienta si es necesario.
Utensilios
- Cuchara
- Pan
Información nutricional: 205kcal = 860kj /por porción
- 10.89 (g) Azúcares
- 21.27 (g) Carbohidratos
- 395.89 (mg) Potasio
- 36.59 (mg) Colesterol
- 79.12 (mg) Calcio
- 6.65 (g) Fibra
- 11.00 (g) Proteina
- 3.80 (mg) Hierro
- 205.48 Kcal Energía
- 1.72 (tbsp) Azúcar añadido
- 348.61 (mg) Sodio
- 5.32 (g) Grasas saturadas
- 9.91 (g) Grasas
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