Cheesecake de Fresa

Name: Cheesecake de Fresa
Prep time: 10 min
Cook time: 55 min
Total time: 85 min
Yield: 18.00 porciones
Cuisine: americano
Ingredients: (220 g.) 1 taza de galletas María; (80 g.) 4 cucharadas de mantequilla; (454 g.) 2 barras de queso crema; (395 g.) 1 lata de Leche Condensada LA LECHERA®; (100 g.) 2 huevos; (227 g.) 1 ½ taza de fresas; (100 g.) 1/2 taza de azúcar; (30 ml.) 2 cucharadas de ron

Esta receta de cheesecake de fresa es fácil de hacer y es a prueba de fallas. Suave, cremoso y cubierto con una brillante salsa de fresas casera, lo hacen la receta perfecta para sorprender en San Valentín.

1 2 3 4 5

Evalúa la receta

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

20 personas ya cocinaron este platillo
Total: 85min

Preparación: 10min

Cocción: 55min

Espera: 10min

Servir: 10min
Porciones: 18
Dificultad: Intermedio

Agregar a mi Planificador de Menús

Ingredientes

(220 g.) 1 taza de galletas María molidas
(80 g.) 4 cucharadas de mantequilla derretida
(454 g.) 2 barras de queso crema a temperatura ambiente
(395 g.) 1 lata de Leche Condensada LA LECHERA®
(100 g.) 2 huevos
(227 g.) 1 ½ taza de fresas cortadas a la mitad
(100 g.) 1/2 taza de azúcar
(30 ml.) 2 cucharadas de ron

Instrucciones

Precalentar el horno a 200° C.
En un tazón, mezclar las galletas María molidas con la mantequilla. Verter la mezcla un molde desmontable y presionar para que se adhiera al fondo. Refrigerar.
En otro tazón, batir el queso crema y la Leche Condensada LA LECHERA® hasta que esté sin grumos. Agregar los huevos y batir hasta tener una mezcla uniforme.
Verter la mezcla del queso en el molde con la corteza de galleta y hornear en baño María a 175° C por 45 minutos.
Retirar el molde del horno y dejar enfriar a temperatura ambiente.
En una cacerola a fuego bajo, colocar las fresas, el azúcar, el ron y cocinar hasta que se forme un sirope.
Desmontar el dulce del molde, cubrir con el sirope de fresas. Servir y disfrutar.

Utensilios

Horno
Plato de hornear
cuenco
Batidor
Plato de hornear
Horno
Springform Pan
Pan
Cuchara
Cucharón

Información nutricional: 240kcal = 1,005kj /por porción

1.97 (tbsp) Azúcar añadido

240.09 Kcal Energía
75.71 (mg) Calcio
3.71 (g) Proteina
0.34 (mg) Hierro
84.76 (mg) Potasio

29.10 (g) Carbohidratos
24.46 (g) Azúcares
2.22 (g) Fibra
175.50 (mg) Sodio
11.58 (g) Grasas
6.59 (g) Grasas saturadas

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

Búsquedas Similares

Lya Marilyn

16.09.2021

1 2 3 4 5

esta fue una muy buena receta y una detallada preparacion

Deidania

07.09.2021

1 2 3 4 5

la encontre en internet me arriesgue en hacerla y me quedo espectacular, tanto que ya he tenido y realizado pedidos.

Laura

29.07.2021

1 2 3 4 5

Milagro

04.07.2021

1 2 3 4 5

Delicioso

elias

31.05.2021

1 2 3 4 5

Muy buena receta calidad

Valeria

21.04.2021

1 2 3 4 5

Griselda

29.03.2021

1 2 3 4 5

Hoy la hare

Marisela

10.01.2021

1 2 3 4 5

Johana

30.12.2020

1 2 3 4 5

Super fácil y a prueba de fallas 😊

Camila

13.12.2020

1 2 3 4 5

Muy bueno

Cheesecake de Fresa

Ingredientes