Crepas rellenas con fresas
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    4

Crepas Rellenas con Fresas

Por Julio Sarmiento

Disfruta estas deliciosas y sencillas crepas rellenas con frutas.

No incluido en la receta

Utensílios

  • srh_media_1745350470

    Pan

  • srh_media_1745350470

    cuenco

  • srh_media_1745452885

    Batidor

  • srh_media_1745452946

    Cuchara Ranurada

Ingredientes

Porciones: 10

  • 1 1/3 taza Leche Evaporada Ideal®
  • 1/2 taza Agua
  • 1 1/2 taza harina de trigo
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de azúcar
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 taza de Leche Condensada La Lechera®
  • 1 cucharadita de canela en polvo MALHER®
  • 1/4 taza jugo de naranja
  • 1 taza fresas
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¡A cocinar!

Mezclar ingredientes de las crepas

  • 1.En un recipiente incorporar: la Leche Evaporada IDEAL, el agua, la harina, el huevo, el azúcar y la canela en polvo MALHER®. Reservar

Cocinar las crepas

  • 2.En una sartén a fuego medio, derretir 1/8 cdta. de mantequilla y verter 3 cdas. de la mezcla de las crepas (paso anterior) en el centro, inclinando la sartén para que cubra el fondo. Cocinar por 1 minuto de cada lado o hasta que estén doradas. Continuar hasta terminar la mezcla. Reservar.

Rellena las crepas

  • 3.Aparte mezclar la Leche Condensada LA LECHERA®, el jugo de naranja y las fresas.
  • 4.Servir la mezcla dentro de cada crepa y enrollar.
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Carbohidratos 34.5 g
Energía 224.4 kcal
Grasas 7.1 g
Fibra 0.8 g
Proteína 6.2 g
Grasas saturadas 4.2 g
Sodio 85.4 mg
Azúcares 21.3 g

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Menú balanceado

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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¿Qué componen las Calorías ?

29 7g / 29%
61 34.4g / 61%
10 6.2g / 10%
11 224.4g / 11%

Evaluación de la receta (1)

4 de 5
1 calificaciones
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  • 1 estrella
    0

Comentarios (1)

Carlos
10.03.2020

la receta muy rica y elegante gracias

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