• Total

    17
  • dificultad

    Fácil
  • Calificación

    5

Gelatina con Fresas

Por Julio Sarmiento

Un postre mágico con el colorido toque de fresas para llenar de alegría tu próxima reunión en casa.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 10

  • 1 taza de agua
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 3 cucharadas de gelatina sin sabor disuelta en 1/4 taza de agua tibia
  • 2 tazas fresas cortadas en dados
  • 1 lata de Leche Condensada La Lechera®
  • 1 lata de Leche Evaporada Ideal®
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¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.En una olla calentar la Leche Evaporada IDEAL y el agua hasta que hierva. Retirar del fuego y agregar la Leche Condensada LA LECHERA junto con la vainilla, mezclar bien y reservar.

Paso 2

  • 2.Incorporar a la mezcla anterior revolviendo hasta que la gelatina se disuelva.

Paso 3

  • 3.Agregar las frutas y pasar la mezcla a un molde refractario redondo y refrigerar hasta que cuaje.
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Carbohidratos 30.2 g
Energía 184.8 kcal
Grasas 4.7 g
Fibra 0.6 g
Proteína 4.9 g
Grasas saturadas 2.8 g
Sodio 89.1 mg
Azúcares 26.2 g

Es Bueno Recordar

Para desmoldar la gelatina con facilidad, sumérjala unos minutos en agua tibia y oprima ligeramente las orillas.

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