• dificultad

    Fácil

Gelatina Cremosa de Fresa

Por Julio Sarmiento

Un versión mejorada de la gelatina tradicional, con la cremosidad y dulzor característico de La Leche Condensada La Lechera.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 10

  • 1 paquete de gelatina en polvo sabor fresa
  • 1 taza de agua caliente
  • 2 tazas de fresas cortadas en rebanadas
  • 1 Lata Leche Condensada La Lechera®
  • 1 manojo menta fresca
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¡A cocinar!

  • 1.Disolver la gelatina en el agua caliente, añadir el agua fría y mezclar bien.
  • 2.Licuar 1 1/2 taza de fresas y mezclar con la gelatina.
  • 3.Agregar la lata de Leche Condensada LA LECHERA, mezclar bien.
  • 4.Verter la mezcla en moldes individuales y refrigerar de 2 a 3 horas o hasta que tome consistencia.
  • 5.Decorar con el resto de las fresas y servir frio.
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Carbohidratos 25.3 g
Energía 152.9 kcal
Grasas 3.6 g
Fibra 1.4 g
Proteína 6.1 g
Grasas saturadas 2.2 g
Sodio 60 mg
Azúcares 23 g

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