Name: Cómo hacer Cheesecake con leche condensada
Prep time: 10 min
Cook time: 55 min
Total time: 85 min
Yield: 18
Cuisine: americano
Ingredients: (220 g.) 1 taza de galletas María; (80 g.) 4 cucharadas de mantequilla; (454 g.) 2 barras de queso crema; (395 g.) 1 lata de Leche Condensada LA LECHERA®; (100 g.) 2 huevos; (227 g.) 1 ½ taza de fresas; (100 g.) 1/2 taza de azúcar; (30 ml.) 2 cucharadas de ron

1.Precalentar el horno a 200° C.

2.En un tazón, mezclar las galletas María molidas con la mantequilla. Verter la mezcla un molde desmontable y presionar para que se adhiera al fondo. Refrigerar.

3.En otro tazón, batir el queso crema y la Leche Condensada LA LECHERA® hasta que esté sin grumos. Agregar los huevos y batir hasta tener una mezcla uniforme.

4.Verter la mezcla del queso en el molde con la corteza de galleta y hornear en baño María a 175° C por 45 minutos.

5.Retirar el molde del horno y dejar enfriar a temperatura ambiente.

6.En una cacerola a fuego bajo, colocar las fresas, el azúcar, el ron y cocinar hasta que se forme un sirope.

7.Desmontar el dulce del molde, cubrir con el sirope de fresas. Servir y disfrutar.

Carbohidratos	29.1 g
Energía	240.1 kcal
Grasas	11.6 g
Fibra	2.2 g
Proteína	3.7 g
Grasas saturadas	6.6 g
Sodio	175.5 mg
Azúcares	24.5 g

Cómo hacer Cheesecake con leche condensada

No incluido en la receta

Utensílios

Plato de hornear

Pan

cuenco

Cuchara

Batidor

Horno

Springform Pan

Cucharón

Ingredientes

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 240.1 kcal = 1,004kj /por porción

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