Milanesas de Res Rellenas

Name: Milanesas de Res Rellenas
Prep time: 14 min
Cook time: 20 min
Total time: 36 min
Yield: 5.00 porciones
Cuisine: Nacional
Ingredients: (454 g.) 1 libra de carne de res en corte milanesa; Sal y pimienta al gusto; (190 g.) 2 pimientos cortado en tiras; (15 g.) 1 cucharada de aceite de oliva; (8 g.) 2 dientes de ajo machacados; (380 g.) 1 sobre de Salsa de Tomate Estilo Panameño MAGGI®; (80 ml.) 1/3 taza de agua

Deliciosa receta ideal para acompañar con arroz y ensalada verde.

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Total: 36min

Preparación: 14min

Cocción: 20min

Servir: 2min
Porciones: 5
Dificultad: Intermedio

Ingredientes

(454 g.) 1 libra de carne de res en corte milanesa
Sal y pimienta al gusto
(190 g.) 2 pimientos cortado en tiras
(15 g.) 1 cucharada de aceite de oliva
(8 g.) 2 dientes de ajo machacados
(380 g.) 1 sobre de Salsa de Tomate Estilo Panameño MAGGI®
(80 ml.) 1/3 taza de agua

Instrucciones

Sobre una superficie plana colocar las milanesas y con un mazo de cocina, golpearlas por ambos lados para estirarla un poco. Marinar las milanesas con sal y pimienta al gusto y dejar marinar por 5 minutos.
Colocar dentro de las milanesas 5 tiras de pimiento y enrollar.
En una sartén a fuego alto, verter el aceite y sofreír el ajo hasta que esté dorado. Colocar las milanesas y cocinar por 10 minutos o hasta que estén doradas.
En el mismo sartén, verter la Salsa de Tomate Estilo Panameño MAGGI®, el agua, tapar, bajar el fuego y cocinar por 10 minutos.
Servir y disfrutar.

Tips

Tip culinario: Añade otros vegetales al relleno como cebolla, zanahorias y espárragos.

Utensilios

Información nutricional: 237kcal = 992kj /por porción

237.01 Kcal Energía
13.15 (g) Carbohidratos
20.62 (g) Proteina
10.95 (g) Grasas
0.68 (g) Fibra
6.35 (g) Azúcares
327.01 (mg) Sodio

3.43 (g) Grasas saturadas

9.93 (mg) Calcio
2.03 (mg) Hierro

510.14 (mg) Potasio

0.30 (tbsp) Azúcar añadido

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Carbohidratos

13.1g / 23%

Proteína

20.6g / 35%

Grasas

10.9g / 42%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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