Lasaña mexicana

Name: Lasaña mexicana
Prep time: 100 min
Cook time: 15 min
Total time: 120 min
Yield: 6.00 porciones
Cuisine: Nacional
Ingredients: (676g.) 1 ½ libra de carne molida; (10g.) 1 sobre de Mi Sazón Maggi®; Pimienta; (1.5g.) 1 cucharadita de comino; (15g.) 1 cucharada de aceite de oliva; (113g.) 1 sobre pequeño de Pasta De Tomate Maggi®; (250ml.) 1 taza de agua al tiempo; (155g.) 1 taza de tomate cortado en dados; (72g.) ½ taza de cebolla cortada finamente; (14g.) 1 cucharada de aceite de oliva; (2g.) 1 cucharada de cilantro cortado finamente; (80g.) ½ taza de dados de aguacate; (70g.) 1/3 taza de frijoles rojos ya cocinados; (124g.) ½ taza de crema cultivada; (200g.) 10 hojas de pasta de lasaña precosida (láminas de 6 ½“ x 3½“); (200g.) 2 tazas de queso mozzarella rallado

¡Hoy prepararemos esta lasaña al estilo mexicano!

1 2 3 4 5

Evalúa la receta

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

0 personas ya cocinaron este platillo
Total: 120min

Preparación: 100min

Cocción: 15min

Servir: 5min
Porciones: 6
Dificultad: Intermedio

Ingredientes

(676g.) 1 ½ libra de carne molida
(10g.) 1 sobre de Mi Sazón Maggi®
Pimienta
(1.5g.) 1 cucharadita de comino
(15g.) 1 cucharada de aceite de oliva
(113g.) 1 sobre pequeño de Pasta De Tomate Maggi®
(250ml.) 1 taza de agua al tiempo
(155g.) 1 taza de tomate cortado en dados
(72g.) ½ taza de cebolla cortada finamente
(14g.) 1 cucharada de aceite de oliva
(2g.) 1 cucharada de cilantro cortado finamente
(80g.) ½ taza de dados de aguacate
(70g.) 1/3 taza de frijoles rojos ya cocinados
(124g.) ½ taza de crema cultivada
(200g.) 10 hojas de pasta de lasaña precosida (láminas de 6 ½“ x 3½“)
(200g.) 2 tazas de queso mozzarella rallado

Instrucciones

En un tazón colocamos la carne, la sazonamos con Mi Sazón Maggi®, pimienta y comino, dejamos marinar por 5 minutos.
En una cacerola a fuego alto, colocamos el aceite, sofreímos la carne por 5 minutos revolviendo constantemente, añadimos la Pasta De Tomate Maggi® y el agua, tapamos la cacerola y bajamos el fuego, dejamos cocina por 10 minutos, apagar el fuego.
En otro tazón mezclamos el tomate, la cebolla, el aceite de oliva, el cilantro, el aguacate y los frijoles, revolvemos y dejare reposar por 5 minutos.
Montaje:

En un envase refractario de 8”x8” colocamos 1 capa de pasta de lasaña precocida, luego la mitad de la carne ya preparada y ½ taza de queso mozarela rallado, luego cubrimos con pasta de lasaña, la mezcla del tomate con aguacate y frijoles, sobre ella colocamos la crema cultivada, cubrimos con la pasta de lasaña, luego la carne y la pasta de lasaña, cubrimos con papel aluminio y horneamos por 30 minutos, retiramos del horno, quitamos el papel aluminio, añadimos el resto del queso mozarela y horneamos por 15 minutos más sin papel aluminio.
Al retirar la lasaña del horno, dejamos reposar por 15 minutos a temperatura ambiente.
Servir y disfrutar.

Tips

Tip Culinario: Al momento de cocinar la carne es importante que nos quede bien ligera ya que la salsa es la que va a cocinar la pasta de lasaña precocida.

Utensilios

cuenco
lata
Cuchara Ranurada
cuenco
Cuchara Ranurada
Plato de hornear
Horno

Información nutricional: 486kcal = 2,035kj /por porción

486.49 Kcal Energía
218.23 (mg) Calcio
36.40 (g) Proteina
3.02 (mg) Hierro
572.29 (mg) Potasio

33.02 (g) Carbohidratos
2.48 (g) Azúcares
4.41 (g) Fibra
698.08 (mg) Sodio
31.88 (g) Grasas
12.82 (g) Grasas saturadas

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

Lasaña mexicana

Ingredientes

Instrucciones

Montaje:

Tips

Utensilios

Información nutricional: 486kcal = 2,035kj /por porción

Búsquedas Similares

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué componen las Calorías ?

Tip Nutricional