| Carbohidratos | 11.1 g |
| Energía | 189.3 kcal |
| Grasas | 15.6 g |
| Fibra | 3.6 g |
| Proteína | 3.8 g |
| Grasas saturadas | 2.2 g |
| Sodio | 560.5 mg |
| Azúcares | 5.2 g |
-
Total
28 -
dificultad
Intermedio
Brochetas de Vegetales
Por Julio Sarmiento
Complace todos los gustos a la hora de la barbacoa con unas brochetas de vegetales.
Utensílios
-
cuenco
-
Cuchara
Ingredientes
Porciones: 4
- (60 g.) 4 cucharadas de aceite de oliva
- (10g.) 2 cucharaditas de Naturísimo MAGGI®
- (5g.) 1 cucharadita de Ajo en polvo
- Pimienta al gusto
- (130g.) 2 cebollas moradas pequeñas cortadas en cubos grandes
- (130g.) 1 pimiento rojo
- (130g.) 1 1/2 taza de brócoli
- (130g.) 1 taza de Tomate Tomate cherry
- (130g.) 2 tazas de hongos cortadas a la mitad
- (130g.) 1 taza de zucchini cortadas en rodajas
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¡A cocinar!
- 1.En un tazón, combinar el aceite, con el Naturísimo MAGGI®, el ajo en polvo y la pimienta.
- 2.Armar las brochetas en palitos de bambú colocando los vegetales según su preferencia. Cubrir las brochetas con el marinado y dejar reposar por 15 minutos.
- 3.Cocinar en la parrilla por aproximadamente 10 minutos o hasta que los vegetales estén dorados.
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