Arvejas con pollo y cilantro

Name: Arvejas con pollo y cilantro
Cook time: 32 min
Total time: 32 min
Yield: 5.00 porciones
Cuisine: Nacional
Ingredients: 30 Gramos Cebolla Blanca; 16 Gramos Aceite De Canola; 65 Gramos Tomate; 180 Gramos Pollo; 1700 Gramos Agua; 260 Gramos Guisantes; 10 Gramos Consomé De Pollo Maggi®; 6 Gramos Cilantro; 2 Gramos Sal; 2 Gramos Pimienta Negra Molida

Prepara un delicioso y nutritivo almuerzo, a base de arvejas y pollo.

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Total: 32min

Cocción: 32min
Porciones: 5
Dificultad: Desafiante

Ingredientes

30 Gramos Cebolla Blanca Picada finamente
16 Gramos Aceite De Canola
65 Gramos Tomate Picados finamente
180 Gramos Pollo Pechuga picada es tiritas
1700 Gramos Agua
260 Gramos Guisantes
10 Gramos Consomé De Pollo Maggi®
6 Gramos Cilantro
2 Gramos Sal Al gusto
2 Gramos Pimienta Negra Molida Al gusto

Instrucciones

Calentar aceite en una olla mediana a fuego medio y sofreír la cebolla y el tomate por 3 minutos.
Agregar el pollo y sofreír por 3 minutos. Verter el agua y luego las arvejas.
Agregar el Consomé de Pollo MAGGI®, revolver y dejar cocinar a fuego medio durante 20 minutos revolviendo constantemente para que no se pegue al fondo de la olla.
Cuando se consuma el líquido, agregar el cilantro, revolver, dejar cocinar por 3 minutos más a fuego bajo y apagar el fuego.
Agregar sal y pimenta al gusto si es necesario.
Paso adicional:

Si deseas, al final de la receta puedes agregar brócoli hervido y maíz.

Utensilios

Información nutricional: 134kcal = 559kj /por porción

8.78 (g) Grasas

41.87 (mg) Calcio
3.25 (mg) Hierro

133.55 Kcal Energía
52.49 IU Vitamina A
661.43 (mg) Sodio
1.74 (g) Fibra
1.81 (g) Grasas saturadas
429.66 (g) Agua
2.69 (g) Azúcares

29.46 (mg) Colesterol
8.40 (g) Proteina

0.05 (g) Grasas trans
6.05 (g) Carbohidratos

223.21 (mg) Potasio

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas

8.8g / 58%

Proteína

8.4g / 24%

Carbohidratos

6.1g / 17%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

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