Name: Lasaña de Arroz y Pollo
Prep time: 10 min
Cook time: 80 min
Total time: 90 min
Yield: 10
Cuisine: Nacional
Ingredients: 1 cucharada de aceite vegetal; 1 1/4 taza de arroz; 1 sobre de Gallinita Sabor y Color MAGGI®; 1 sobre de Crema de Hongos MAGGI®; 1 1/2 litro de agua; 1/2 taza de leche; 2/3 libra de pollo; Sal y pimienta al gusto; 3/4 taza de Crema de Leche Nestlé®; 1 taza de queso parmesano; 5 rebanadas de Queso Mozzarella Nestlé®

1.En una cacerola a fuego medio, colocar el aceite, el arroz, el Sabor color Maggi®, 500ml. de agua y cocinar por 10 minutos o hasta que el agua se empiece a evaporar.
2.Tapa y bajar el fuego y cocinar durante 20 minutos o hasta que el arroz esté suave.

3.En un tazón, combinar el pollo con sal y pimienta al gusto y marinar por 5 minutos.
4.En una cacerola aparte a fuego medio, colocar el pollo con 500ml. de agua y cocinar por 15 minutos o hasta que esté listo.
5.Enfriar el pollo a temperatura ambiente, deshilachar y reservar.

6.Diluir la Crema de Hongos MAGGI® con el agua restante y la leche.
7.En una cacerola a fuego medio, colocar la mezcla y cocinar hasta punto de ebullición. Cuando llegue a dicho punto, verter la Crema de Leche® y cocinar por 1 minuto más.

8.Armado de la lasaña: En un molde rectangular plano, colocar una capa de arroz, una de pollo de pollo y una de crema. Repetir hasta cubrir el molde y finalizar con una capa de queso parmesano y Queso Mozzarella Nestlé®.

9.Colocar la lasaña en el horno a 180°C por 25 minutos a hasta que dore por completo.
10.Servir y disfrutar.

Carbohidratos	24.5 g
Energía	284.6 kcal
Grasas	14.3 g
Fibra	0.9 g
Proteína	14.2 g
Grasas saturadas	6.3 g
Sodio	399.1 mg
Azúcares	1.1 g

Lasaña de Arroz y Pollo

No incluido en la receta

Utensílios

Plato de hornear

Horno

Ingredientes

¡A cocinar!

Recetas de Cocina Relacionadas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 284.6 kcal = 1,192kj /por porción

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

Evaluación de la receta (0)

Comentarios (0)

¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.

Recetas relacionadas

Pastelón de Arroz con Pollo

Cómo hacer Arroz con Pollo

Arroz con Pollo con Achiote

Arroz con Pollo Gourmet

Arroz campesino combinación