Tiras crujientes de pollo con dip de chipotle

Tiras de Pollo con Dip de Ajo

Name: Tiras de Pollo con Dip de Ajo
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 52 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3/4 taza de Leche Evaporada IDEAL®; 1/4 Cucharadita de Ajo; 1 Cucharadita de Paprika; 1/4 Cucharadita de Sal; 2 Huevos; 1 taza de Corn Flakes NESTLE® molido; 3 tazas de Corn Flakes NESTLE® troceado; Sal y pimienta al gusto; 3 Cucharaditas de Hierbas finas; 1 cucharadita de ajo en polvo; 600 Gramos de Pechuga de pollo; 1/2 Paquete de Queso crema; 1 Cucharada de Chile chipotle; 1 lata de Crema de Leche Nestlé; Aceite en aerosol

Tiras de pollo crujientes empanizadas con Corn Flakes Nestlé® acompañadas de un cremoso DIP DE CHIPOTLE hecho con Crema de Leche NESTLÉ®.

Dificultad Intermedio

COCINADA POR 1 persona

Porciones 6

Total 52 min

Utensílios

cuenco

Cuchara

Plato de hornear

Horno

Ingredientes

3/4 taza de Leche Evaporada IDEAL®
1/4 Cucharadita de Ajo picado
1 Cucharadita de Paprika
1/4 Cucharadita de Sal
2 Huevos
1 taza de Corn Flakes NESTLE® molido
3 tazas de Corn Flakes NESTLE® troceado
Sal y pimienta al gusto
3 Cucharaditas de Hierbas finas
1 cucharadita de ajo en polvo
600 Gramos de Pechuga de pollo en tiras
1/2 Paquete de Queso crema a temperatura ambiente (95 g)
1 Cucharada de Chile chipotle
1 lata de Crema de Leche Nestlé
Aceite en aerosol

¡A cocinar!

Mezcla

1. Horno precalentado a 180°C.
2. Para las tiras de pollo, mezcla la Leche Evaporada IDEAL® con el ajo, la parprika, sal y pimienta l y el huevo; reserva. Aparte, mezcla el Cereal Corn Flakes NESTLÉ® troceado y molido con sal, pimienta y las hierbas finas.

Hornea

3. Pasa las tiras de pollo por la mezcla de Leche Evaporada con huevo, empaniza con la mezcla de Corn Flakes NESTLÉ® , coloca las tiras de pollo en una charola con un poco de aceite en aerosol y hornea a 180 °C de 20 a 25 minutos.

Sirve

4. Para el dip de chipotle, mezcla el queso crema con la Crema de Leche NESTLÉ®, los chiles chipotles y la sal con cebolla. Acompaña las tiras de pollo con el dip de chipotle y ofrece.

Consejo culinario

5. Puedes sustituir las tiras de pollo por tiras de pescado y hornear de 10 a 15 minutos.

Consejo nutricional

6. El huevo es una excelente fuente de proteína, vitaminas y minerales.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
574 kcal = 2,402kj /por porción

Carbohidratos	54.8 g
Energía	574 kcal
Grasas	24.1 g
Fibra	2.9 g
Proteína	31.9 g
Grasas saturadas	10.7 g
Sodio	1027 mg
Azúcares	7.5 g

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