Brochetas de Pollo y Piña

Name: Brochetas de Pollo y Piña
Prep time: 9 min
Cook time: 10 min
Total time: 19 min
Yield: 4.00 porciones
Cuisine: Nacional
Ingredients: 908 Gramos Pollo; 227 Gramos Piña; 10 Gramos Consomé De Pollo Maggi®; 2 Gramos Sal De Mesa; 2 Gramos Pimienta Negra Molida

Deliciosas brochetas hawaianas para compartir

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Total: 19min

Preparación: 9min

Cocción: 10min
Porciones: 4
Dificultad: Intermedio

Ingredientes

908 Gramos Pollo Pechuga picada en cuadritos
227 Gramos Piña Cortada en cubos
10 Gramos Consomé De Pollo Maggi®
2 Gramos Sal De Mesa Al gusto
2 Gramos Pimienta Negra Molida Al gusto

Instrucciones

Salpimentar la piña junto con la pechuga y agregar el Consomé de Pollo MAGGI®.
Armar las brochetas introduciendo un cuadro de pechuga seguido de uno de piña.
Verter el aceite en un sartén y sellar el pollo a fuego lento hasta dorar (aprox. 10 minutos).
Consejo

Antes de armar las brochetas, remoja los palitos o pinchos de madera en agua por dos minutos para evitar que se quemen.