| Carbohidratos | 12 g |
| Energía | 540.4 kcal |
| Grasas | 34.4 g |
| Fibra | 3 g |
| Proteína | 43.9 g |
| Grasas saturadas | 9.8 g |
| Sodio | 935.1 mg |
| Azúcares | 1.7 g |
-
Total
19 -
dificultad
Intermedio
Brochetas de Pollo y Piña
Por Julio Sarmiento
Deliciosas brochetas hawaianas para compartir
Ingredientes
Porciones: 4
- 908 Gramos Pollo Pechuga picada en cuadritos
- 227 Gramos Piña Cortada en cubos
- 10 Gramos Consomé De Pollo Maggi®
- 2 Gramos Sal De Mesa Al gusto
- 2 Gramos Pimienta Negra Molida Al gusto
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¡A cocinar!
- 1.Salpimentar la piña junto con la pechuga y agregar el Consomé de Pollo MAGGI®.
- 2.Armar las brochetas introduciendo un cuadro de pechuga seguido de uno de piña.
- 3.Verter el aceite en un sartén y sellar el pollo a fuego lento hasta dorar (aprox. 10 minutos).
Consejo
- 4.Antes de armar las brochetas, remoja los palitos o pinchos de madera en agua por dos minutos para evitar que se quemen.
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