Alitas de Pollo al Ajillo

Name: Alitas de Pollo al Ajillo
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6.00 porciones
Cuisine: Nacional
Ingredients: (908 g.) 2 libras de alitas de pollo; (1 g.) 1/2 cucharadita de orégano; (10 g.) 1 sobre de Consomé de Pollo MAGGI®; (12 g.) 3 dientes de ajo molidos; (5g.) 1 cucharada de fécula de maíz; (30 ml.) 2 cucharadas de aceite de oliva; (15 g.) 1 cucharada de mantequilla; (60 ml.) 1/4 taza de agua

Prepara unas ricas alitas de pollo al ajillo, en pocos minutos, con esta práctica receta.

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Total: 30min

Preparación: 5min

Cocción: 15min

Espera: 5min

Servir: 5min
Porciones: 6
Dificultad: Intermedio

Ingredientes

(908 g.) 2 libras de alitas de pollo
(1 g.) 1/2 cucharadita de orégano
(10 g.) 1 sobre de Consomé de Pollo MAGGI®
(12 g.) 3 dientes de ajo molidos
(5g.) 1 cucharada de fécula de maíz
(30 ml.) 2 cucharadas de aceite de oliva
(15 g.) 1 cucharada de mantequilla
(60 ml.) 1/4 taza de agua

Instrucciones

En un tazón, lavar las alitas y cortarles las puntas. Añadir el orégano, el Consomé de Pollo MAGGI®, la fécula de maíz, el ajo, el aceite y marinar por 5 minutos.
En un sartén a fuego medio, colocar la mantequilla, el agua, las alitas y cocinar 5 minutos,
Bajar a fuego medio, tapar la sartén y dejar cocinar 15 minutos más.
Servir y disfrutar