Name: Tacos de Pulled Pork
Prep time: 45 min
Cook time: 134 min
Total time: 185 min
Yield: 6
Cuisine: mexicano
Ingredients: (454 g.) 1 libra de puerco liso; Sal y pimienta al gusto; (3.5 g.) ½ cucharada de paprika; (145 ml.) 2/3 taza de jugo de piña; (380 g.) 1 sobre de Salsa de Tomate Estilo Panameño MAGGI®; (80 ml.) 1/3 taza de agua; (288 g.) 12 tortillas de maíz para tacos

1.En un molde para horno, colocar el puerco liso, marinar con sal, pimienta, paprika y jugo de piña. Cubrir con papel aluminio y dejar reposar por 15 minutos.

2.Precalentar el horno a 180° C.

3.Hornear el puerco a 150° C por 2 horas o hasta que esté dorado y blando.

4.Retirar del horno y dejar reposar 15 minutos a temperatura ambiente. Deshilachar con las manos o con un tenedor y reservar.

5.En una sartén a fuego medio, colocar el puerco deshilachado, la Salsa de Tomate Estilo Panameño MAGGI®, el agua y cocinar por 8 minutos o hasta que empiece a reducir.

6.En otro sartén, calentar las tortillas de maíz por ambos lados.

7.Colocar las tortillas sobre un plato, colocar a cada una la cantidad de puerco deseado y disfrutar

Carbohidratos	34.3 g
Energía	258 kcal
Grasas	5.1 g
Fibra	3.3 g
Proteína	19 g
Grasas saturadas	1.5 g
Sodio	348.5 mg
Azúcares	8.5 g

Tacos de Pulled Pork

No incluido en la receta

Utensílios

Lámina de área

Plato de hornear

Pan

Cuchara

Horno

Ingredientes

¡A cocinar!

Recetas de Cocina Relacionadas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 258 kcal = 1,079kj /por porción

Tip culinario

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

Evaluación de la receta (0)

Comentarios (0)

¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.

Recetas relacionadas

Chuletas de Cerdo Apanadas

Tacos al Pastor

Tacos de Camarones y Mango

Crunchy Tacos

Sopa de Tortilla