| Carbohidratos | 18.4 g |
| Energía | 148.7 kcal |
| Grasas | 3.8 g |
| Fibra | 3.5 g |
| Proteína | 12.3 g |
| Grasas saturadas | 1.2 g |
| Sodio | 45.2 mg |
| Azúcares | 5 g |
-
Total
17 -
dificultad
Intermedio
Tacos al Pastor
Por Julio Sarmiento
Prepara unos ricos tacos al pastor en pocos minutos con esta práctica receta.
Utensílios
-
Pan
-
cuenco
Ingredientes
Porciones: 10
- (454g.) 1 Libra de carne de res cortada en tiras
- Pimienta al gusto
- (4g.) 1 cucharadita de comino
- (5g.) 1 cucharadita de Caldo Casero Sabor Res MAGGI®
- (75g.) 1/2 taza de cebolla blanca Cortada finamente
- 1/4 taza de pimentón cortado finamente
- (10g.) 1/4 taza de cilantro cortado finamente
- (3g.) 1 diente de ajo cortado finamente
- (275g.) 1 lata de piña en conserva en rodajas
- (250g.) 10 Tortillas de maíz
- (90g.) 1 taza de repollo cortado en tiras
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¡A cocinar!
- 1.En un recipiente mediano, sazonar la carne con pimienta, comino, Caldo Casero Sabor a Res MAGGI®, cebolla, chile, cilantro y ajo.
- 2.Calentar el aceite y sofreír la carne hasta dorar. Una vez dorada, sofreír 3 minutos con la piña. Retirar del fuego.
- 3.Calentar las tortillas y servirlas con la carne y el repollo finamente picado.
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