• Total

    28
  • dificultad

    Intermedio

Sopa de Cebolla

Una deliciosa sopa de cebolla, para elevar cualquier comida con pocos ingredientes y sencillos pasos en casita.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 6

  • 3 cebollas grandes
  • 2 cucharadas de aceite
  • (65g.) 1 sobre de Sopa de Cebolla MAGGI®
  • (1000ml.) 1 litro de agua
  • Pan Rústico o Pan campesino redondo
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¡A cocinar!

  • 1.Cortar las cebollas en tiras.
  • 2.Calentar un sartén con aceite y freír las Cebollas hasta que se caramelicen.
  • 3.En otra cacerola, disolver la Sopa de Cebolla MAGGI® en el agua. Llevar a ebullición y cocinar por 7 minutos, mezclando constantemente.
  • 4.Verter las cebollas caramelizadas en la sopa e integrar bien.
  • 5.Servir en un tazón de pan, agregar una rodaja de pan baguette o de costra dura, rallar queso y gratinar.
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Carbohidratos 17.8 g
Energía 129.9 kcal
Grasas 5.4 g
Fibra 1.7 g
Proteína 2.4 g
Grasas saturadas 0.8 g
Sodio 665.5 mg
Azúcares 2.9 g

Servir en un tazón de pan

Para una presentación elegante, sirve la sopa en un tazón de pan y agrega una rodaja de pan baguette o de costra dura antes de gratinar.

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