| Carbohidratos | 39 g |
| Energía | 245.8 kcal |
| Grasas | 2.5 g |
| Fibra | 0.1 g |
| Proteína | 11.2 g |
| Grasas saturadas | 1 g |
| Sodio | 152.7 mg |
| Azúcares | 21.5 g |
-
Total
390 -
dificultad
Intermedio
Ron Ponche Ligero
Por Julio Sarmiento
Prepara el ron ponche de siempre, con la misma cremosidad y sabor, pero ahora con menos azúcar y grasa. Es la forma perfecta para disfrutar de la Navidad🎄
Utensílios
-
lata
-
Batidor
Ingredientes
Porciones: 8
- (630 g.) 2 latas de Leche Evaporada IDEAL® Descremada
- (397 g.) 1 latas de Leche Condensada LA LECHERA® 25% menos azúcar y 0% Grasa
- (750 ml.) 3 tazas agua
- (60 g.) 3 yemas de huevo batidas
- (120 ml.) ½ taza de ron oscuro (opcional)
- (2 g.) 1 cucharadita de nuez moscada
Comprar ingredientes
¡A cocinar!
- 1.En una cacerola a fuego medio, combinar la Leche Evaporada IDEAL®, la Leche Condensada LA LECHERA®, el agua y cocinar por 5 minutos.
- 2.2. Bajar el fuego y en un tazón pequeño, mezclar las yemas con una cucharada de la mezcla anterior. Esto es para evitar que las yemas se coagulen rápidamente. Añadir la mezcla del tazón a la cacerola, poco a poco, revolviendo siempre. Cocinar por 20 minutos revolviendo constantemente hasta que tome una consistencia semi espesa.
- 3.Retirar la mezcla de la cacerola, verter en una jarra, agregar el ron, la nuez moscada y revolver.
- 4.Dejar enfriar totalmente a temperatura ambiente y luego refrigerar por mínimo 6 horas o preferiblemente toda una noche.
- 5.Servir y disfrutar frío.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Recetas relacionadas
- 400'
- Intermedio
Ponche de Chocolate
- 390'
- Intermedio
Ponche de Jengibre
- 390'
- Intermedio
Ron Ponche de Coco
- 44'
- Intermedio
Ponche de Huevo con NIDO®
- 270'
- Intermedio
Ron Ponche de Café
- 290'
- Intermedio
Ron Ponche Navideño
- 300'
- Intermedio
Ron Ponche de Almendras
- 59'
- Intermedio
Queque de Ron ponche
- 68'
- Intermedio
Chicheme Panameño
- 224'
- Intermedio
-
costo
Batido de Arroz con Piña IDEAL®
Cargando... ¡Espera!