Total
40
dificultad
Intermedio

Rigatoni con hongos

Name: Rigatoni con hongos
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: italiano,Local,Mediterráneo
Ingredients: (150g.) ½ taza de agua; 1 lata de Leche Evaporada IDEAL®; (400g.) 1 ¾ taza de rigatoni; (250g.) 1 taza de champiñones frescos picados en lamina; Aceite de oliva suficiente para la receta; (100 g) 4 unidades dientes de ajo; (100g) ¼ taza de cebolla blanca picada; (125g.) ½ taza de queso parmesano rallado; Sal al gusto (1 cda para el agua de pasta); Pimienta Negra Molida MAGGI®

Descubre el delicioso sabor de nuestro Rigatoni con Hongos, un plato que combina la suavidad de la pasta al dente con la riqueza de la crema de hongos MAGGI®. Este platillo es perfecto para compartir en familia, ofreciendo una experiencia culinaria única en cada bocado. Con ingredientes frescos como champiñones, ajo y cebolla, y un toque de queso parmesano, cada porción es un abrazo cálido en tu paladar. Ideal para una comida rápida y satisfactoria, ¡déjate llevar por el sabor y la simplicidad de esta receta que encantará a todos!

Ingredientes
¡A cocinar!
Comentarios

Ingredientes

Porciones: 5

(150g.) ½ taza de agua
1 lata de Leche Evaporada IDEAL®
(400g.) 1 ¾ taza de rigatoni
(250g.) 1 taza de champiñones frescos picados en lamina
Aceite de oliva suficiente para la receta
(100 g) 4 unidades dientes de ajo
(100g) ¼ taza de cebolla blanca picada
(125g.) ½ taza de queso parmesano rallado
Sal al gusto (1 cda para el agua de pasta)
Pimienta Negra Molida MAGGI®

¡A cocinar!

1.Calentar una olla con abundante agua y agregar una cucharada de sal. Cocinar la pasta hasta que esté al dente. Colar y reservar.
2.Calentar un sartén a fuego medio-bajo. Sofreír el ajo y la cebolla picados en aceite de oliva. Agregar los champiñones al sofrito y agregar sal y pimienta al gusto, cocinar hasta que suelten su agua.
3.Disolver la Crema de Hongos MAGGI® en una mezcla agua y Leche evaporada IDEAL®, agregar la dilución en el sartén con el sofrito y revolver para integrar todo.

4.Dejar que espese un poco e integrar la pasta previamente cocida. Revolver hasta que todo se incorpore de manera homogénea.
5.Rectificar sal y Pimienta Negra Molida MAGGI®, rallar queso parmesano.
6.Servir aun caliente.

Manda tu versión

Recetas de Cocina Relacionadas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 517.9 kcal = 2,167kj /por porción

Carbohidratos	85.4 g
Energía	517.9 kcal
Grasas	7.6 g
Fibra	3.8 g
Proteína	26.4 g
Grasas saturadas	3.9 g
Sodio	442.4 mg
Azúcares	10 g

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasa 13 7g / 13%

Carbohidratos 67 85g / 67%

Proteina 20 26g / 20%

Fibra 0 3g / 0%

Energykilocalories 25 517g / 25%

Saturedfat 0 3g / 0%

Sugar 0 10g / 0%

Sodio 0 442g / 0%

Salt 1.1g / %

Nutritional facts per serving

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

Tu menú balanceado

Tu menú balanceado

Check your new plan

Rigatoni con hongos

Ingredientes

¡A cocinar!

Recetas de Cocina Relacionadas

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

¿Qué es la puntuación nutricional?

¿Qué componen las Calorías ?

Evaluación de la receta (0)

Comentarios (0)

¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.

Recetas relacionadas

Pasta con camarones

Lasaña de hongos

Pasta a la Bolognesa Cremosa