Carbohidratos | 31.4 g |
Energía | 360.2 kcal |
Grasas | 17.3 g |
Fibra | 1.4 g |
Proteína | 20.3 g |
Grasas saturadas | 6.9 g |
Sodio | 274.4 mg |
Azúcares | 1.7 g |
-
Total
29 -
dificultad
Intermedio -
costo
Pasta con Camarones
Camarones condimentados con sal, Pimienta Negra Molida MAGGI® De La Huerta y Paprika MAGGI®. Se cocinan los camarones en un sofrito simple pero delicioso. Usando un sobre de Crema de Mariscos MAGGI® y Leche Evaporada IDEAL® hacemos una rica salsa cremosa la cual mezclaremos con los camarones y pasta larga.
Ingredientes
Porciones: 6
- (80 g) 1 sobre de Crema de Mariscos MAGGI®
- (150 g) 3/4 taza Pasta Larga o Linguine
- (1 L) 4 tazas de agua o suficiente para la pasta
- (300 g) 1 ¼ tazas de camarones limpios
- (314 g) 1 lata de Leche Evaporada IDEAL®
- (500 g) 2 tazas de agua
- (40 g) 4 unidades dientes de ajo
- (70 g) 1 unidad de cebolla
- (40 g) 2 cucharadas de mantequilla
- (40 g) 2 cucharadas de aceite de oliva o al gusto
- (40 g) 2 cucharas de queso parmesano rallado
- perejil al gusto
- Sal suficiente para la receta
- Paprika MAGGI® De La Huerta al gusto
- Pimienta negra molida MAGGI® De La Huerta al gusto

¡A cocinar!
- 1.Calentar agua en una olla hasta que llegue a hervor o aproximadamente 10 minutos.
- 2.Sofreír ajo y cebolla en un sartén previamente calentado. Luego agregar los camarones ya condimentados con sal, Paprika MAGGI® De La Huerta y Pimienta negra molida MAGGI® De La Huerta al gusto.
- 3.Retirar los camarones ya salteados. En ese mismo sartén agregar una taza agua y una lata de Leche Evaporada IDEAL® cuando hierva agregar el sobe de Crema de Mariscos MAGGI® ya diluido y dejar que espese.
- 4.Añadir la pasta cocida a la mezcla de Crema de Mariscos MAGGI® y los camarones ya salteados con el sartén apagado. Agregar queso parmesano y revolver bien.
- 5.Decorar con perejil picado y servir caliente.
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