• Total

    35
  • dificultad

    Intermedio

Receta de Chomin

El chomin es un platillo típico que refleja la fusión de sabores. Este delicioso plato combina fideos chinos con una variedad de carnes, vegetales y salsas, creando una experiencia única en cada bocado. La receta de chomin permite una gran versatilidad, ya que se pueden usar diferentes tipos de carnes como pollo, cerdo o camarones, junto con verduras frescas como zanahorias y pimientos. La mezcla de sabores y texturas convierte al chomin en una opción ideal para compartir en reuniones familiares o celebraciones.

Utensílios

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    lata

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    Cuchara

Ingredientes

Porciones: 8

  • (15 ml.) 1 cucharada de aceite de sésamo
  • (200 g.) 2 tazas de pimiento rojo cortado finamente
  • (210 g.) 2 tazas de apio cortado en tiras
  • (110 g.) 1 taza de zanahoria cortada en tiras
  • (650 g.) 4 tazas de carne cocida de pollo, puerco o res
  • 1 sobre de Sazonador 3 Carnes MALHER®
  • (1000 g.) 8 tazas de fideos para Chow Mein cocidos
  • Salsa de soja al gusto
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¡A cocinar!

  • 1.En una cacerola a fuego medio, añadir el aceite de sésamo y sofreír el pimiento, el apio y la zanahoria por 5 minutos. Agregar las carnes, el Sazonador 3 Carnes MALHER® y cocinar por 5 minutos más revolviendo constantemente
  • 2.Agregar los fideos, verter la salsa soja al gusto y sofreír 1 minuto más.
  • 3.Servir y disfrutar.
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