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Receta de Chow Mein
El Chow Mein es un platillo típico que refleja la fusión de sabores. Este delicioso plato combina fideos chinos con una variedad de carnes, vegetales y salsas, creando una experiencia única en cada bocado. La receta de chomin permite una gran versatilidad, ya que se pueden usar diferentes tipos de carnes como pollo, cerdo o camarones, junto con verduras frescas como zanahorias y pimientos. La mezcla de sabores y texturas convierte al chomin en una opción ideal para compartir en reuniones familiares o celebraciones.
Utensílios
lata
Cuchara
Ingredientes
Porciones: 8
- (15 ml.) 1 cucharada de aceite de sésamo
- (200 g.) 2 tazas de pimiento rojo cortado finamente
- (210 g.) 2 tazas de apio cortado en tiras
- (110 g.) 1 taza de zanahoria cortada en tiras
- (650 g.) 4 tazas de carne cocida de pollo, puerco o res
- 1 sobre de Sazonador 3 Carnes MALHER®
- (1000 g.) 8 tazas de fideos para Chow Mein cocidos
- Salsa de soja al gusto
¡A cocinar!
- 1.En una cacerola a fuego medio, añadir el aceite de sésamo y sofreír el pimiento, el apio y la zanahoria por 5 minutos. Agregar las carnes, el Sazonador 3 Carnes MALHER® y cocinar por 5 minutos más revolviendo constantemente
- 2.Agregar los fideos, verter la salsa soja al gusto y sofreír 1 minuto más.
- 3.Servir y disfrutar.
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