| Carbohidratos | 19.8 g |
| Energía | 125.5 kcal |
| Grasas | 4.4 g |
| Fibra | 2.4 g |
| Proteína | 2.4 g |
| Grasas saturadas | 2.8 g |
| Sodio | 41.1 mg |
| Azúcares | 0.9 g |
-
Total
27 -
dificultad
Fácil
Puré de Papas - Lower in Fat
Por Julio Sarmiento
Haz un acompañante cremoso a base de papas con el toque de leche evaporada IDEAL. Puedes acompañarlo con carnes en salsa para darle color al plato y decorar con un poco de cebollina o perejil picado finamente.
Utensílios
-
lata
Ingredientes
Porciones: 8
- 2 Libras Papas Peladas y cortadas en cubos
- 1 Cucharada de Consomé De Pollo MAGGI®
- (125ml) 1 Taza de Leche Evaporada Semidescremada Ideal®
- 3 Cucharadas de Mantequilla
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¡A cocinar!
- 1.Cocinar las papas con el Consomé de Pollo MAGGI a fuego medio por 20 minutos o hasta que estén suaves. Escurrir
- 2.Majar las papas agregando poco a poco la Leche Evaporada Semidescremada IDEAL y la mantequilla hasta obtener un puré cremoso.
- 3.Servir y cubrir con un poco de cilantro cortado finamente.
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El puré es delicioso, al mío yo le agrego esos ingredientes y le coloco pimienta negra cuando aún esté calientito listo para servir le pongo queso mozzarella y culantro bien pecadito, es delicioso. ??
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