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Pollo en Salsa de Mostaza Dulce

Tus niños y todos en casa A M A R A N 😍 este pollo en salsa de mostaza dulce. ¿Lo preparamos😋?

  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 23min
    Cocción: 13min
    Espera: 8min
    Servir: 2min
  • Porciones: 5
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • (454 g.) 1 libra de pechuga de pollo cortada en medallones
  • (10 g.) 1 sobre de Consomé de Pollo MAGGI®
  • Pimienta al gusto
  • (10 g.) 2 cucharitas de aceite de oliva
  • (48 g.) 1/3 taza de cebolla cortada finamente
  • (60 g.) ¼ taza de mostaza
  • (120 ml.) ½ taza de agua
  • (40 g.) 2 cucharadas de miel de abeja
  • (6 g.) 1 cucharada de perejil cortado finamente

Instrucciones

  1. En un tazón, combinar el pollo con el Consomé de Pollo MAGGI®, la pimienta y dejar marinar por 5 minutos.

  2. En un sartén a fuego alto, verter el aceite y sofreír la cebolla por 1 minuto. Bajar el fuego, agregar el pollo y cocinar por 5 minutos o hasta que esté dorado.

  3. Agregar la mostaza, el agua, la miel de abeja, combinar, tapar el sartén y cocinar por 7 minutos más o hasta que reduzca.

  4. Apagar el fuego, agregar el perejil, revolver y dejar reposar por 3 minutos.

  5. Servir y disfrutar.

Tips

Tip Culinario:: Añade 3 cucharadas de mermelada de piña, esto le dará cuerpo a la salsa y un toque cítrico a la salsa.

Utensilios

  • cuenco
  • Pan
  • Cuchara
  • Cuchara
  • Pan
  • Cuchara
  • Pan

Información nutricional: 165kcal = 692kj /por porción

  • 1.66 (tbsp) Azúcar añadido
  • 165.36 Kcal Energía
  • 22.37 (mg) Calcio
  • 16.84 (g) Proteina
  • 2.71 (mg) Hierro
  • 272.44 (mg) Potasio
  • 8.86 (g) Carbohidratos
  • 7.17 (g) Azúcares
  • 0.63 (g) Fibra
  • 669.16 (mg) Sodio
  • 6.51 (g) Grasas
  • 1.57 (g) Grasas saturadas
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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)
Este menú puede puede mejorar su balance nutricional para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutricionales.
¡Muy bien hecho! (45 - 69)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
¡Buen trabajo! (70 - 100)
Este menú está cerca de ser balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
16.8g / 41%
Carbohidratos
8.9g / 21%
Grasas
6.5g / 37%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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