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Total
35 -
dificultad
Intermedio
Pinchos de pollo con chile cobanero
Los Pinchos de Pollo con Chile Cobanero son una explosión de sabores y aromas que combinan la jugosidad del pollo con el toque picante del chile cobanero. Estos pinchos se preparan marinando trozos de pollo en una mezcla de especias y chile cobanero, y luego se asan a la parrilla hasta que estén dorados y jugosos. El chile cobanero, originario de Guatemala, aporta un sabor ahumado y picante que realza cada bocado. Perfectos para una barbacoa o una cena al aire libre, estos pinchos son una opción deliciosa y fácil de preparar que encantará a todos.
Utensílios
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Pan
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Aleta
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Cuchara de cocina
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Tazón
Ingredientes
Porciones: 4
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450 gramos de filete de pechuga de pollo en cubos
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16 pinchos de bambú
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1 cucharada de Consomé de Pollo MALHER® Enriquecido con Hierro
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½ cucharada de Chile Cobanero MALHER®
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Vegetales: Cebolla Morada, Chile Morron

¡A cocinar!
- 1.En un tazón, condimenta el pollo con el Chile Cobanero MALHER® y el Consomé de Pollo MALHER® Enriquecido con Hierro
- 2.Toma los pinchos, colócales las tiras de pollo marinadas y fríelos en aceite.
- 3.Sirve bien caliente acompañado de limón.
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