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    35
  • dificultad

    Intermedio

Pinchos de pollo con chile cobanero

Los Pinchos de Pollo con Chile Cobanero son una explosión de sabores y aromas que combinan la jugosidad del pollo con el toque picante del chile cobanero. Estos pinchos se preparan marinando trozos de pollo en una mezcla de especias y chile cobanero, y luego se asan a la parrilla hasta que estén dorados y jugosos. El chile cobanero, originario de Guatemala, aporta un sabor ahumado y picante que realza cada bocado. Perfectos para una barbacoa o una cena al aire libre, estos pinchos son una opción deliciosa y fácil de preparar que encantará a todos.

Utensílios

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    Pan

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    Aleta

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    Cuchara de cocina

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    Tazón

Ingredientes

Porciones: 4

  • 450 gramos de filete de pechuga de pollo en cubos
  • 16 pinchos de bambú
  • 1 cucharada de Consomé de Pollo MALHER® Enriquecido con Hierro
  • ½ cucharada de Chile Cobanero MALHER®
  • Vegetales: Cebolla Morada, Chile Morron
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¡A cocinar!

  • 1.En un tazón, condimenta el pollo con el Chile Cobanero MALHER® y el Consomé de Pollo MALHER® Enriquecido con Hierro
  • 2.Toma los pinchos, colócales las tiras de pollo marinadas y fríelos en aceite.
  • 3.Sirve bien caliente acompañado de limón.
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