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Total
15 -
dificultad
Fácil
Pechugas de Pollo Rellenas de Queso
Las Pechugas de Pollo Rellenas de Queso son una opción deliciosa y suculenta que combina la jugosidad del pollo con el sabor cremoso del queso fundido. Este plato se prepara rellenando pechugas de pollo con una mezcla de quesos y, a menudo, hierbas y especias para añadir un toque extra de sabor. Luego, las pechugas se cocinan hasta que estén doradas y el queso esté perfectamente derretido. Ideal para una cena especial o para sorprender a la familia, estas pechugas rellenas son una explosión de sabores en cada bocado.
Ingredientes
Porciones: 4
- 4 pechugas deshuesadas ó 800 gramos de pechuga
- 1/4 de taza ó 50 gramos de cebolla picada
- 1 cucharadita ó 5 gramos de ajo en trozos Malher®
- 2 cucharadas ó 30 ml de aceite
- 2 tazas ó 400 gramos de mozzarella
- 1/2 cucharadita ó 2.5 gramos de pimienta Malher®
- 1/4 de taza ó 50 gramos de agua
- 1 taza ó 200 gramos de crema
- 1 sobre de Ricontodo Malher®️
¡A cocinar!
- 1.En una sartén caliente agregar aceite, salpimentar las pechugas de pollo y sellarlas hasta que tomen un bonito color dorado.
- 2.Agregamos en agua y tapamos, bajamos el fuego y dejamos cocinar por 5 minutos
- 3.Partimos por la mitad y rellenamos de mozzarella, reservamos
- 4.En la misma sartén agregamos la cebolla y el ajo sofreímos por unos segundos y agregamos la crema y el Ricontodo Malher®️
- 5.Bañamos las pechugas con la salsa y servimos
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