Pechugas de Pollo Rellenas de Queso

Ingredientes

• 4 pechugas deshuesadas ó 800 gramos de pechuga
• 1/4 de taza ó 50 gramos de cebolla picada
• 1 cucharadita ó 5 gramos de ajo en trozos Malher®
• 2 cucharadas ó 30 ml de aceite
• 2 tazas ó 400 gramos de mozzarella
• 1/2 cucharadita ó 2.5 gramos de pimienta Malher®
• 1/4 de taza ó 50 gramos de agua
• 1 taza ó 200 gramos de crema
• 1 sobre de Ricontodo Malher®️