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Pastelito de Manzana con Pan
¿Antojo de algo dulce? Prepara estos fáciles y rápidos pastelitos de manzana usando pan de molde. ¡Un postre delicioso y original!
Ingredientes
Porciones: 5
- (80g.) 2 manzanas verdes cortadas en cubos
- (125g.) ½ taza de azúcar
- (6g.) 2 sobres de Canela en polvo MALHER®
- (12G.) 1 Cda. de fécula de maíz
- (50g.) 10 rebanadas de pan
- (30g.) 1 Huevo batido
- (60g.) ¼ Taza de azúcar
¡A cocinar!
- 1.Cocinar las manzanas verdes junto con el azúcar, un sobre de Canela en polvo MALHER® y la fécula de maíz hasta que se forme un almíbar que cubra las manzanas
- 2.Rebanar los bordes del pan y con la ayuda de un rodillo aplanar cada rebanada.
- 3.Rellenar con las manzanas y pintar con huevo batido los bordes del pan para cerrar el pastel con otra rebanada de pan. Sellar bien todos los bordes haciendo presión con la ayuda de un tenedor.
- 4.Combinar azúcar con el otro sobre de Canela en polvo MALHER®. Pintar una cara del pastel con huevo batido y espolvorear la mezcla de azúcar y canela. Llevar al horno hasta dorar.
- 5.Servir y disfrutar.
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