Pastel de Camarones con Espinaca

Name: Pastel de Camarones con Espinaca
Prep time: 10 min
Cook time: 43 min
Total time: 53 min
Yield: 8.00 porciones
Cuisine: Nacional
Ingredients: 908 Gramos Camarón; 30 Gramos Mantequilla; 10 Gramos Consomé De Pollo MAGGI®; 20 Gramos Jugo De Limón; 313 Gramos Agua Del Grifo; 315 Gramos Leche Evaporada Ideal; 80 Gramos Crema de Mariscos MAGGI®; 150 Gramos Espinacas; 6 Gramos Perejil; 454 Gramos Masa De Hojaldre

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Total: 53min

Preparación: 10min

Cocción: 43min
Porciones: 8
Dificultad: Desafiante

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Ingredientes

908 Gramos Camarón
30 Gramos Mantequilla
10 Gramos Consomé De Pollo MAGGI®
20 Gramos Jugo De Limón
313 Gramos Agua Del Grifo
315 Gramos Leche Evaporada Ideal
80 Gramos Crema de Mariscos MAGGI®
150 Gramos Espinacas Hojas limpias de espinaca
6 Gramos Perejil Picado
454 Gramos Masa De Hojaldre

Instrucciones

Sazonar los camarones con el Consomé de Pollo MAGGI® y saltearlos en 1 cda. de mantequilla con el jugo de limón. Reservar.
Aparte, disolver el sobre de Crema de Mariscos MAGGI® en la Leche Evaporada IDEAL® y el agua. Llevar al fuego por 5 minutos o hasta que espese. Incorporar los camarones y el perejil. Mezclar y salpimentar si es necesario.
Saltear las espinacas en la mantequilla restante.
Armado del pastel: Verter la preparación en un molde refractario de la siguiente manera: una capa con la mitad de la mezcla de camarones, una capa de espinacas, el resto de la mezcla de camarones y cubrir la masa de hojaldre extendida.
Hornear a 350° F (180° C) por 30 minutos aproximadamente, o hasta que la masa esté dorada. Servir caliente.