| Carbohidratos | 30 g |
| Energía | 421.7 kcal |
| Grasas | 29.9 g |
| Fibra | 0 g |
| Proteína | 0 g |
| Grasas saturadas | 16.7 g |
| Sodio | 539.2 mg |
-
Total
498 -
dificultad
Fácil
NIEVE DE MOLE
Prueba esta refrescante receta ideal para compartir.
Utensílios
-
cuenco
-
Mezclador
-
Refrigerador
Ingredientes
Porciones: 6
- (500g.) 2 Tazas de crema para batir fría
- (80g.) 1 Sobre de Mezcla en polvo para hacer MOLE MALHER®
- (15g.) 1 Cda. de vainilla
- (125g.) ½ Taza de azúcar pulverizada
- Chocolate rallado al gusto.
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¡A cocinar!
- 1.Batir la crema a velocidad media hasta semi montar (Se logra ver el paso de la varilla en la crema, pero aún no está firme)
- 2.Añadir la Mezcla en polvo para hacer MOLE MALHER®, la vainilla y el azúcar pulverizada y batir nuevamente solo hasta incorporar.
- 3.Pasar la mezcla a un molde y decorar con chocolate rallado. Congelar por aproximadamente 8 horas.
- 4.Disfrutar
Tip Culinario:
Para una textura ideal, asegúrate de congelar la nieve de mole por lo menos 8 horas, aunque dejarla toda la noche podría ser aún mejor.
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