-
Total
10 -
dificultad
Fácil
Banana Split con Salsa de Mole
El Banana Split con Salsa de Mole es un postre innovador que combina la dulzura de la banana con la riqueza y complejidad del mole, creando una experiencia gastronómica única. Este platillo presenta una base de bananos frescos, cortados por la mitad y acompañados de bolas de helado de vainilla, chocolate y fresa. La salsa de mole, se vierte generosamente sobre el helado y las bananas, aportando un contraste sorprendente de sabores. Decorado con nueces y un toque de crema batida, este postre no solo es delicioso, sino también visualmente atractivo.
Ingredientes
Porciones: 5
- Helado de Vainilla, fresa y chocolate (200 gr c/u)
- 2 cucharadas de semillas de ajonjolí (18 g)
- 4 unidades de banano (250 gr)
- 1 sobre de Mole MALHER®
- 1 taza de agua (250 ml)
¡A cocinar!
- 1.En una olla agregar el agua y disolver el contenido del sobre de Mole MALHER®.
- 2.Cocinar a temperatura baja y llevar a ebullición por aproximadamente 10 minutos y dejar enfriar.
- 3.En un recipiente alargado o redondo armar la banana split de la siguiente manera:
- 4.Colocar una bola de helado de cada sabor (vainilla, fresa, chocolate).
- 5.Cortar un banano por la mitad (a lo largo) y colocar en ambos extremos.
- 6.Decorar con salsa de mole y semillas de ajonjolí.
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