Mini Hamburguesas con Queso

Name: Mini Hamburguesas con Queso
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: (454g.) 16oz o 1 libra de carne molida para hamburguesa con 80% carne y 20 grasa; Sal y pimienta al gusto; (230g.) 1 taza de mayonesa; (24g.) ¼ taza de cilantro fresco; (4g.) 1 diente de ajo cortado finamente; (5ml.) 1 cucharadita de jugo de limón; (60g.) 4 rebanadas de Queso Americano Nestlé® ¡Qué Rico!; (240g.) 8 porciones de pan de hamburguesa mini; (30g.) 2 cucharadas de mantequilla al tiempo

Disfruta de la clásica hamburguesa con queso, pero en una versión mini para deleitar a todos en tus fiestas!

Dificultad Intermedio

Porciones 4

Total 25 min

Ingredientes

(454g.) 16oz o 1 libra de carne molida para hamburguesa con 80% carne y 20 grasa
Sal y pimienta al gusto
(230g.) 1 taza de mayonesa
(24g.) ¼ taza de cilantro fresco
(4g.) 1 diente de ajo cortado finamente
(5ml.) 1 cucharadita de jugo de limón
(60g.) 4 rebanadas de Queso Americano Nestlé® ¡Qué Rico!
(240g.) 8 porciones de pan de hamburguesa mini
(30g.) 2 cucharadas de mantequilla al tiempo

¡A cocinar!

1. En un tazón colocar la carne, sazonar con sal y pimienta, dividirla en 8 porciones. (hacer albóndigas pequeñas)

2. En un sartén plano o plancha a fuego medio alto, colocar las carnes dejando suficiente espacio entre ellas, con la ayuda de una espátula, presionar las porciones de carne contra el sartén o plancha. Dejar cocinar 4 minutos por cada lado o hasta que comience a formar una costra.

3. Combinar todos los ingredientes del aderezo hasta obtener una mezcla homogénea, añadir sal y pimienta si es necesario. Reservar.

4. Colocar mantequilla al pan en ambas rebanadas, calentar en el sartén donde cocinamos las hamburguesas, al retira del sartén colocar mayonesa preparada

5. Para armarlas, coloca una capa de salsa sobre el pan, luego la carne y corona con el QUESO AMERICANO NESTLÉ® ¡QUÉ RICO!.

6. Servir y disfrutar.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
695.3 kcal = 2,908kj /por porción

31.3 g	Carbohidratos
695.3 kcal	Energía
49.2 g	Grasas
30.4 g	Proteína
15.5 g	Grasas saturadas
1118.3 mg	Sodio

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¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
695.3 kcal = 2,908kj /por porción

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