| Carbohidratos | 18.9 g |
| Energía | 337.2 kcal |
| Grasas | 17.6 g |
| Fibra | 1.9 g |
| Proteína | 21.6 g |
| Grasas saturadas | 6.3 g |
| Sodio | 329.6 mg |
| Azúcares | 3.7 g |
Total
20dificultad
Fácil
Mini hamburguesas con salsas
Por Julio Sarmiento
Consiente a los pequeños de la casa con esta práctica receta de mini hamburguesas.
Utensílios
Sartén
Recipiente
Ingredientes
Porciones: 5
- 100 Gramos Cebolla Blanca
- 10 Gramos Cilantro
- 500 Gramos Carne Molida De Res
- 8 Gramos Caldo Casero Sabor Res MAGGI®
- 8 Gramos Ajo
- 50 Gramos Huevo
- 150 Gramos Pan Para Hamburguesa
- 60 Gramos Lechuga De Hoja Verde
- 65 Gramos Tomate
- 30 Gramos Mostaza
- 30 Gramos Mayonesa
- 30 Gramos Ketchup MAGGI®
¡A cocinar!
- 1.Preparación de la carne: En un envase profundo, mezclar la carne molida, cebolla, cilantro, caldo de res, ajo molido y el huevo. Dejar reposar por 5 minutos.
- 2.Elaboración de las hamburguesas: Tomar porciones iguales con un diámetro de aproximadamente 3 ½ pulgadas. Cocinar en una plancha o sartén hasta que la carne esté cocida.
- 3.Armar las mini hamburguesas con el pan, lechuga, tomate, mayonesa, mostaza y Ketchup MAGGI® y degustar.
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