• Total

    32
  • dificultad

    Fácil

Crunch wrap burguer

Esta receta combina todo el sabor de las hamburguesas y la ligereza de las tortillas de harina

Utensílios

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    Pan

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    Aleta

Ingredientes

Porciones: 4

  • (454g.) 1 lb de carne 80/20 para hamburguesa
  • (60g.) 4 tortillas de harina grande estilo wrap
  • (30g.) 4 tortillas de harina medianas
  • Sal y pimienta al gusto
  • (5g.) 1 Cdta. De Paprika
  • (10g.) 1 Cda. de Sazonador de Costilla MAGGI®
  • (60g.) ¼ Taza de mayonesa
  • (60g.) ¼ Taza de kétchup MAGGI
  • (30g.) 1/8 Taza de Mostaza
  • Lechuga al gusto
  • Tomate al gusto
  • (60g.) 8 Tortillas de maíz
  • Abundante aceite para freír
  • (160g.) 8 Rebanadas de queso Nestlé Que Rico®
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¡A cocinar!

  • 1.Mezclar la mayonesa, el kétchup MAGGI y la mostaza. Reservar
  • 2.Sazonar la carne con sal y pimienta al gusto, paprika y Sazonador de Costilla MAGGI®
  • 3.Hacer la carne delgada y con forma circular, asarla hasta que esta dorada por fuera y jugosa por dentro.
  • 4.Cortar la tortilla de maíz en triángulos y freírlos en abundante aceite para hacer los totopos
  • 5.Poner la carne, el aderezo, lechuga, tomate y 2 rebanadas de queso Nestlé Que Rico® en la tortilla de harina más pequeña y cerrar.
  • 6.Calentar en el sartén hasta dorar las tortillas.
  • 7.Servir la comida en platos individuales y disfrutarla con familiares y amigos.
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Carbohidratos 30.2 g
Energía 567.9 kcal
Grasas 35.8 g
Proteína 32 g
Grasas saturadas 14.2 g
Sodio 1545.5 mg

Tip Culinario:

Para asegurarte de que la carne quede jugosa por dentro, asegúrate de cocinarla a fuego medio-alto y darle la vuelta solo una vez.

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