Carbohidratos | 30.2 g |
Energía | 567.9 kcal |
Grasas | 35.8 g |
Proteína | 32 g |
Grasas saturadas | 14.2 g |
Sodio | 1545.5 mg |
-
Total
32 -
dificultad
Fácil
Crunch wrap burguer
Esta receta combina todo el sabor de las hamburguesas y la ligereza de las tortillas de harina
Utensílios
-
Pan
-
Aleta
Ingredientes
Porciones: 4
- (454g.) 1 lb de carne 80/20 para hamburguesa
- (60g.) 4 tortillas de harina grande estilo wrap
- (30g.) 4 tortillas de harina medianas
- Sal y pimienta al gusto
- (5g.) 1 Cdta. De Paprika
- (10g.) 1 Cda. de Sazonador de Costilla MAGGI®
- (60g.) ¼ Taza de mayonesa
- (60g.) ¼ Taza de kétchup MAGGI
- (30g.) 1/8 Taza de Mostaza
- Lechuga al gusto
- Tomate al gusto
- (60g.) 8 Tortillas de maíz
- Abundante aceite para freír
- (160g.) 8 Rebanadas de queso Nestlé Que Rico®
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¡A cocinar!
- 1.Mezclar la mayonesa, el kétchup MAGGI y la mostaza. Reservar
- 2.Sazonar la carne con sal y pimienta al gusto, paprika y Sazonador de Costilla MAGGI®
- 3.Hacer la carne delgada y con forma circular, asarla hasta que esta dorada por fuera y jugosa por dentro.
- 4.Cortar la tortilla de maíz en triángulos y freírlos en abundante aceite para hacer los totopos
- 5.Poner la carne, el aderezo, lechuga, tomate y 2 rebanadas de queso Nestlé Que Rico® en la tortilla de harina más pequeña y cerrar.
- 6.Calentar en el sartén hasta dorar las tortillas.
- 7.Servir la comida en platos individuales y disfrutarla con familiares y amigos.
Tip Culinario:
Para asegurarte de que la carne quede jugosa por dentro, asegúrate de cocinarla a fuego medio-alto y darle la vuelta solo una vez.
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