| Carbohidratos | 20.1 g |
| Energía | 128.7 kcal |
| Grasas | 4.9 g |
| Fibra | 2.4 g |
| Proteína | 3.8 g |
| Grasas saturadas | 2.7 g |
| Sodio | 316.6 mg |
| Azúcares | 3.4 g |
-
Total
29 -
dificultad
Fácil
Mazorcas Picantes
Por Julio Sarmiento
Sencilla y deliciosa receta de mazorcas picantes, ideales para guarnición.
Utensílios
-
Pan
-
cuenco
Ingredientes
Porciones: 2
- (196 g.) 2 mazorcas medianas
- 2 palitos de bambú
- (10 g.) 2 cucharaditas de mantequilla a temperatura ambiente
- (16 g.) 1 cucharada de Kétchup Picante MAGGI®
- (6 ml.) ½ cucharada de jugo de limón
- (1 g.) 1 cucharadita de cilantro cortado finamente
- Queso fresco rallado o queso parmesano al gusto
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¡A cocinar!
- 1.Insertar el palito de bambú en el hueso de cada mazorca.
- 2.En un tazón pequeño mezclar, la mantequilla, el Kétchup Picante MAGGI®, el jugo de limón y el cilantro. Reservar.
- 3.En un sartén a fuego medio, colocar las mazorcas, cocinar por 15 minutos girándolas constantemente. Cuando estén doraditas, con una brocha cubrirlas con la salsa preparada.
- 4.Cocinar 5 minutos más a fuego bajo, hasta que la salsa de adhiera a las mazorcas.
- 5.Servir y disfrutar.
Tip Culinario
Al servirlas, las puedes cubrir con el queso de tu preferencia.
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