• Total

    29
  • dificultad

    Fácil

Mazorcas Picantes

Por Julio Sarmiento

Sencilla y deliciosa receta de mazorcas picantes, ideales para guarnición.

No incluido en la receta

Utensílios

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    Pan

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    cuenco

Ingredientes

Porciones: 2

  • (196 g.) 2 mazorcas medianas
  • 2 palitos de bambú
  • (10 g.) 2 cucharaditas de mantequilla a temperatura ambiente
  • (16 g.) 1 cucharada de Kétchup Picante MAGGI®
  • (6 ml.) ½ cucharada de jugo de limón
  • (1 g.) 1 cucharadita de cilantro cortado finamente
  • Queso fresco rallado o queso parmesano al gusto
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¡A cocinar!

  • 1.Insertar el palito de bambú en el hueso de cada mazorca.
  • 2.En un tazón pequeño mezclar, la mantequilla, el Kétchup Picante MAGGI®, el jugo de limón y el cilantro. Reservar.
  • 3.En un sartén a fuego medio, colocar las mazorcas, cocinar por 15 minutos girándolas constantemente. Cuando estén doraditas, con una brocha cubrirlas con la salsa preparada.
  • 4.Cocinar 5 minutos más a fuego bajo, hasta que la salsa de adhiera a las mazorcas.
  • 5.Servir y disfrutar.
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Carbohidratos 20.1 g
Energía 128.7 kcal
Grasas 4.9 g
Fibra 2.4 g
Proteína 3.8 g
Grasas saturadas 2.7 g
Sodio 316.6 mg
Azúcares 3.4 g

Tip Culinario

Al servirlas, las puedes cubrir con el queso de tu preferencia.

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