| Carbohidratos | 17.3 g |
| Energía | 188.1 kcal |
| Grasas | 8.2 g |
| Fibra | 1.3 g |
| Proteína | 9.8 g |
| Grasas saturadas | 5.2 g |
| Sodio | 463 mg |
| Azúcares | 3.9 g |
Total
45dificultad
Fácilcosto
Maiz Gratinado
Maiz gratinado con queso para acompañar tus platillos.
Utensílios
Olla
Fuente para hornear
Cuchara
Batidor de varillas
Horno
Cuchara de cocina
Ingredientes
Porciones: 8
- (65g.)1 sobre de Crema de Papa con Tocino Maggi®
- (500ml.) 2 tazas de agua al tiempo
- (500ml.) 2 tazas de leche semidescremada o Leche Evaporada Ideal®
- Sal, pimienta
- (500g.) 1 lbs de maíz enlatado previamente colado
- (115g.) 1 taza de queso americano Nestlé®
- (115g.) 1 taza de queso mozzarella Nestlé®
¡A cocinar!
- 1.En una olla, mezcla el sobre de crema de papa con tocino Maggi®, el agua y la leche. Revuelve bien y calienta a fuego medio, sin dejar de mezclar, hasta que espese.
- 2.Agrega sal y pimienta al gusto a la mezcla de crema.
- 3.Añade el maíz enlatado colado a la mezcla y revuelve para combinar.
- 4.Incorpora el queso americano y el queso mozzarella a la mezcla de maíz. Mezcla bien hasta que los quesos se derritan y todo esté bien combinado.
- 5.Precalienta el horno a 180°C (350°F). Vierte la mezcla en un recipiente apto para horno y hornea durante 20-25 minutos, o hasta que esté dorado y burbujeante.
- 6.Retira del horno y deja enfriar un poco antes de servir.
Tip culinario:
Para añadirle el toque final, agregar trocitos de tocino o jamón picado, cilantro o cebollín y un poco de queso rallado para aportar extra cremosidad.
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Nacho Elotes
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