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Maiz Gratinado

Maiz gratinado con queso para acompañar tus platillos.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 8

  • (65g.)1 sobre de Crema de Papa con Tocino Maggi®
  • (500ml.) 2 tazas de agua al tiempo
  • (500ml.) 2 tazas de leche semidescremada o Leche Evaporada Ideal®
  • Sal, pimienta
  • (500g.) 1 lbs de maíz enlatado previamente colado
  • (115g.) 1 taza de queso americano Nestlé®
  • (115g.) 1 taza de queso mozzarella Nestlé®
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¡A cocinar!

  • 1.En una olla, mezcla el sobre de crema de papa con tocino Maggi®, el agua y la leche. Revuelve bien y calienta a fuego medio, sin dejar de mezclar, hasta que espese.
  • 2.Agrega sal y pimienta al gusto a la mezcla de crema.
  • 3.Añade el maíz enlatado colado a la mezcla y revuelve para combinar.
  • 4.Incorpora el queso americano y el queso mozzarella a la mezcla de maíz. Mezcla bien hasta que los quesos se derritan y todo esté bien combinado.
  • 5.Precalienta el horno a 180°C (350°F). Vierte la mezcla en un recipiente apto para horno y hornea durante 20-25 minutos, o hasta que esté dorado y burbujeante.
  • 6.Retira del horno y deja enfriar un poco antes de servir.
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Carbohidratos 17.5 g
Energía 188.8 kcal
Grasas 8.2 g
Fibra 1.3 g
Proteína 9.9 g
Grasas saturadas 5.4 g
Sodio 458.3 mg
Azúcares 7.3 g

Tip culinario:

Para añadirle el toque final, agregar trocitos de tocino o jamón picado, cilantro o cebollín y un poco de queso rallado para aportar extra cremosidad.

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