| Carbohidratos | 21.5 g |
| Energía | 219.7 kcal |
| Grasas | 12.3 g |
| Fibra | 1.9 g |
| Proteína | 7.8 g |
| Grasas saturadas | 4.3 g |
| Sodio | 455.5 mg |
| Azúcares | 3.7 g |
-
Total
16 -
dificultad
Fácil
Nacho Elotes
Por Ricardo Manzanares
Prepara una botana para ver el partido, unos NACHO ELOTES elaborados con el toque único de Recetas Nestlé®.
Utensílios
-
Palitos de madera
-
Aleta
-
Parrilla
Ingredientes
Porciones: 12
- 3 Cucharadas de Aceite de maíz
- 4 Elotes amarillos congelados y cortados en 3
- 30 Gramos Salsa Inglesa
- 1 Limón (su jugo)
- 1 Taza de Queso amarillo para nachos
- 1/2 Bolsa de Totopos para nachos triturados (200 g)
- 1 taza de Queso Mozzarella Nestlé® Qué Rico®!
- 5 Chiles jalapeños en vinagre picados
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¡A cocinar!
Calienta
- 1.Calienta una sartén con grill, agrega el aceite y asa los elotes previamente descongelados con el jugo de limón hasta que estén dorados. Retira del fuego, deja enfriar y coloca un palito de madera en cada uno.
Prepara
- 2.Unta cada elote con queso para nachos, agrega un poco de totopos, queso Mozzarella Nestlé® Qué Rico®! y chiles en vinagre.
Sirve
- 3.Ofrece.
Consejo nutricional
El elote es un cereal rico en vitamina B6, la cual ayuda al funcionamiento neuronal y cerebral.
Consejo culinario
Si deseas un sabor diferente en los elotes, añade una cucharadita de pimienta negra molida.
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