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Tiritas de Puerco en Salsa Roja con Pimentones

Disfruta de estas tiritas de puerco en salsa roja y acompáñalas con un delicioso arroz y una ensalada verde.

  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 30min
    Preparación: 5min
    Cocción: 25min
  • Porciones: 5
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • (454g.) 1 libra de Carne De Cerdo Puerco liso
  • (1g.) 1/2 cucharadita de Pimienta Negra Molida
  • (25g.)1 cucharada y media de Caldo Casero Sabor Res MAGGI®
  • (5g.)1 cucharadita de Ajo en polvo
  • (60g.) 4 unidades de Pimentón verde
  • (45g.) Media Cebolla Blanca pequeña
  • (10g.) 2 cucharadita de Aceite De Maíz
  • (113g.) 1 Salsa De Tomate Con Carne Maggi®
  • (60ml.) 1/4 taza de Agua
  • (3g.)1 hoja de Cilantro grande

Instrucciones

  1. Cortar el puerco liso en tiras pequeñas, marinarlas con pimienta, caldo de res casero MAGGI® y ajo en polvo por 5 minutos.

  2. Cortar el pimentón y la cebolla en corte de julianas, colocar un sartén a fuego alto y sofreír la cebolla y el pimentón con el aceite por 3 minutos. Agregar las tiras de puerco, cocinar por 5 minutos, y luego añadir la Salsa de Tomate con Carne MAGGI® con el agua.

  3. Tapar y dejar cocinar por 10 minutos a fuego medio, destapar y agregar el culantro. Deje cocinar por 5 minutos y condimente con sal y pimienta si es necesario.

Utensilios

  • cuenco
  • Pan
  • cuenco

Información nutricional: 367kcal = 1,537kj /por porción

  • 367.43 Kcal Energía
  • 10.83 (g) Carbohidratos
  • 13.57 (g) Proteina
  • 31.09 (g) Grasas
  • 4.50 (g) Fibra
  • 1.65 (g) Azúcares
  • 1243.72 (mg) Sodio
  • 10.32 (g) Grasas saturadas
  • 38.08 (mg) Calcio
  • 3.30 (mg) Hierro
  • 499.67 (mg) Potasio
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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Carbohidratos
10.8g / 11%
Proteína
13.6g / 14%
Grasas
31.1g / 75%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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