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Pollo en Salsa de Hongos

Si buscas un acompañamientos cremoso para acompañar un plato especial, este Pollo en Salsa de Hongos es la mejor opción.

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  • Total: 20min
    Cocción: 15min
    Servir: 5min
  • Porciones: 8.00
  • Dificultad: Fácil

Utensilios

  • Pan

Información nutricional: 321kcal = 1,342kj /por porción

  • 320.77 Energía
  • 0.23 (g) Fibra
  • 5.93 (g) Carbohidratos
  • 125.23 (mg) Colesterol
  • 123.51 (mg) Calcio
  • 348.14 (mg) Potasio
  • 30.98 (g) Proteina
  • 6.72 (g) Grasas saturadas
  • 18.65 (g) Grasas
  • 190.99 (mg) Sodio
  • 1.90 (mg) Hierro

Ingredientes

  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1/2 taza de cebolla cortada finamente
  • 2 libras de pechuga de pollo cocida
  • 2 dientes de ajo triturados
  • 1 taza de hongos cortados en rebanadas
  • 1 sobre de Crema de Hongos MAGGI®
  • 1 lata de Leche Evaporada Ideal®
  • 1 ramita de perejil cortada finamente

Instrucciones

    1. Paso 1

      En un sartén, colocar la mantequilla, el ajo, la cebolla y los hongos y sofreír hasta que estén dorados.

    2. Paso 2

      Incorporar al pollo, la Crema de Hongos MAGGI® diluida en el agua y la Leche Evaporada IDEAL® y cocinar durante 15 minutos o hasta que espese.

    3. Paso 3

      Espolvorear con perejil y servir de inmediato.

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