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Galletas de Avena y Chocolate

Si horneas por amor, estas galletas te llenarán de alegría al fusionar las propiedades nutritivas de la avena con el dulce chocolate.

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  • Total: 68min
    Preparación: 28min
    Cocción: 25min
    Espera: 15min
  • Porciones: 20.00
  • Dificultad: Intermedio

Información nutricional: 333kcal = 1,394kj /por porción

  • 1.67 (tbsp) Azúcar añadido
  • 4.08 (g) Fibra
  • 1.63 (mg) Hierro
  • 261.89 (mg) Sodio
  • 175.84 (mg) Potasio
  • 17.19 (g) Grasas
  • 39.47 (g) Carbohidratos
  • 7.05 (g) Proteina
  • 333.24 Energía
  • 10.16 (g) Grasas saturadas
  • 86.01 (mg) Calcio

Ingredientes

  • 1 1/4 taza de mantequilla
  • 1 lata de Leche Condensada La Lechera
  • 3 huevos batidos
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 3 tazas de harina
  • 1 cucharada de bicarbonato de sodio
  • 1 taza de chispas de chocolate
  • 1 taza de avena en hojuelas
  • 1 taza de cereal Integral FITNESS
  • 1 huevo

Instrucciones

    1. Paso 1

      Pre-calentar el horno a 400° F (200° C)

    2. Paso 2

      En un tazón, colocar la mantequilla, la Leche Condensada LA LECHERA y batir hasta integrar bien. Añadir los tres huevos batidos , la canela en y batir por un minuto más.

    3. Paso 3

      Incorporar la harina cernida junto con el bicarbonato de sodio, las chispas de chocolate, la avena en hojuelas y el cereal. Amasar hasta formar una pasta suave y tersa.

    4. Paso 4

      Extender la masa con la ayuda de un rodillo, cortar las galletas con moldes de su gusto y barnizar con el huevo restante.

    5. Paso 4

      Colocar sobre una bandeja previamente engrasada y enharinada, hornear durante 25 minutos. Dejar enfriar y servir.

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