DULCE DE ZANAHORIA CON KITKAT® BUNNY
¿Se te apetece un Dulce de Zanahoria 😍 con KITKAT® BUNNY? esta receta segurísimo los hará felices a todos.
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Total: 180minPreparación: 20minCocción: 40minEspera: 120min
- Porciones: 16
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Cubrir un molde redondo de 16 a 18 cm de diámetro con papel encerado y precalentar el horno a 180°C.
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En un tazón, mezclar la harina, el polvo de hornear y la canela.
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En otro tazón, batir los huevos, el azúcar y la esencia de vainilla. Agregar la mantequilla y revolver.
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Añadir los ingredientes secos al tazón de los ingredientes húmedos en dos partes y revolver hasta integrar. Agregar el puré de manzana, la zanahoria, las nueces y mezclar suavemente.
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Verter la mezcla en el molde y hornear por 40-45 minutos. Insertar un palillo en el centro y si sale seco, significa que está listo. Desmoldar, dejar enfriar sobre una rejilla hasta que esté manejable.
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En un tazón, mezclar el mascarpone y la vainilla.
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En otro tazón, batir la crema agregando poco a poco el azúcar glas hasta que la crema duplique su volumen. Agregar la crema batida al tazón del mascarpone y combinar suavemente con movimientos envolventes.
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Cortar el pastel a la mitad, extender ¼ de la mezcla en el centro del pastel. Con la crema restante, cubrir la parte superior y los lados del pastel.
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Pegar los KITKAT® Bunny alrededor del pastel y hacer un laso con una cinta en el medio de los chocolates. Cubrir la superficie con caramelos de colores y refrigerar el pastel por 2 horas
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Servir disfrutar.
Información nutricional: 383kcal = 1,602kj /por porción
- 383.00 Kcal Energía
- 35.78 (g) Carbohidratos
- 6.82 (g) Proteina
- 24.66 (g) Grasas
- 2.08 (g) Fibra
- 24.69 (g) Azúcares
- 3131.00 (mg) Sodio
- 13.97 (g) Grasas saturadas
- 84.21 (mg) Calcio
- 0.58 (mg) Hierro
- 113.72 (mg) Potasio
- 0.95 (tbsp) Azúcar añadido
¿A quién consentiste con esta rica receta? ¡Cuéntanos cómo te quedó