DULCE DE ZANAHORIA CON KITKAT® BUNNY

Name: DULCE DE ZANAHORIA CON KITKAT® BUNNY
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 180 min
Yield: 16.00 porciones
Cuisine: Global
Ingredients: (180 g.) 1 ½ taza de harina de trigo integral; (8 g.) 2 cucharaditas de polvo de hornear; (8 g.) 1 cucharada de canela en polvo; (150 g.) 3 huevos; (120 g.) ½ taza de azúcar morena; (4 g.) 1 cucharadita de esencia de vainilla; (113 g.) 1 barra de mantequilla; (150 g.) ½ taza de puré de manzana; (250 g.) 2 tazas de zanahorias; (60 g.) ¼ taza de nueces; (200 g.) 1 taza de queso mascarpone; (4 g.) 1 cucharadita de esencia de vainilla; (125 ml.) ½ taza de crema para batir fría; (40 g.) 1/3 taza de azúcar glas o micro pulverizada; Caramelos de colores; (435 g.) 15 KITKAT® Bunny

¿Se te apetece un Dulce de Zanahoria 😍 con KITKAT® BUNNY? esta receta segurísimo los hará felices a todos.

1 2 3 4 5

Evalúa la receta

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

0 personas ya cocinaron este platillo
Total: 180min

Preparación: 20min

Cocción: 40min

Espera: 120min
Porciones: 16
Dificultad: Intermedio

Agregar a mi Planificador de Menús

Ingredientes

(180 g.) 1 ½ taza de harina de trigo integral
(8 g.) 2 cucharaditas de polvo de hornear
(8 g.) 1 cucharada de canela en polvo
(150 g.) 3 huevos Medianos
(120 g.) ½ taza de azúcar morena morena
(4 g.) 1 cucharadita de esencia de vainilla
(113 g.) 1 barra de mantequilla
(150 g.) ½ taza de puré de manzana
(250 g.) 2 tazas de zanahorias Ralladas
(60 g.) ¼ taza de nueces
(200 g.) 1 taza de queso mascarpone
(4 g.) 1 cucharadita de esencia de vainilla
(125 ml.) ½ taza de crema para batir fría
(40 g.) 1/3 taza de azúcar glas o micro pulverizada
Caramelos de colores
(435 g.) 15 KITKAT® Bunny

Instrucciones

Cubrir un molde redondo de 16 a 18 cm de diámetro con papel encerado y precalentar el horno a 180°C.
En un tazón, mezclar la harina, el polvo de hornear y la canela.
En otro tazón, batir los huevos, el azúcar y la esencia de vainilla. Agregar la mantequilla y revolver.
Añadir los ingredientes secos al tazón de los ingredientes húmedos en dos partes y revolver hasta integrar. Agregar el puré de manzana, la zanahoria, las nueces y mezclar suavemente.
Verter la mezcla en el molde y hornear por 40-45 minutos. Insertar un palillo en el centro y si sale seco, significa que está listo. Desmoldar, dejar enfriar sobre una rejilla hasta que esté manejable.
En un tazón, mezclar el mascarpone y la vainilla.
En otro tazón, batir la crema agregando poco a poco el azúcar glas hasta que la crema duplique su volumen. Agregar la crema batida al tazón del mascarpone y combinar suavemente con movimientos envolventes.
Cortar el pastel a la mitad, extender ¼ de la mezcla en el centro del pastel. Con la crema restante, cubrir la parte superior y los lados del pastel.
Pegar los KITKAT® Bunny alrededor del pastel y hacer un laso con una cinta en el medio de los chocolates. Cubrir la superficie con caramelos de colores y refrigerar el pastel por 2 horas
Servir disfrutar.