Crema de Calabaza Rostizada
Las cremas son una excelente opción para incluir vegetales en las comidas de tus niños. ¿Te animas a preparar esta crema de calabaza rostizada?
- 2 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 53minCocción: 45minEspera: 5minServir: 2min
- Porciones: 6
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Precalentar el horno a 250°C.
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En un envase de vidrio, colocar el zapallo, la cebolla, el ajo y la albahaca. Marinar con el aceite de oliva, cubrir el envase con papel aluminio y hornear durante 40 minutos a 200°C.
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En una licuadora, colocar los vegetales horneados, el agua y licuar a máxima velocidad.
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En una cacerola a fuego medio, verter la mezcla y la Leche Evaporada IDEAL®, revolver y cocinar por 5 minutos revolviendo constantemente. Ajustar el punto de sal y pimienta.
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Servir y disfrutar.
Utensilios
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Horno
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Plato de hornear
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Cuchara
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Horno
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Plato de hornear
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lata
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Cuchara
Información nutricional: 123kcal = 513kj /por porción
- 0.03 (tbsp) Azúcar añadido
- 122.54 Kcal Energía
- 116.24 (mg) Calcio
- 4.83 (g) Proteina
- 0.69 (mg) Hierro
- 304.47 (mg) Potasio
- 14.61 (g) Carbohidratos
- 1.00 (g) Azúcares
- 0.81 (g) Fibra
- 76.39 (mg) Sodio
- 5.57 (g) Grasas
- 2.30 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.